【絶品の新作！】料亭の新和菓子は「甘酒羊羹」
あの両手から 贅沢すぎる和菓子が登場パティオ大門に ある日本料理春華まずは定番の月替わりを 入り 新年一発目の今月は黒豆や 黒豆の甘い風味と出して炊き上げた塩気の あるお米が最高に合う人品 通常メニューのピスタチオアンは一番 リピートしているお気に入り今回はもう 一品ご紹介それは信州の地酒の酒粕を使っ た甘酒羊羹今回は人気の地酒 川中島玄武の純米大吟醸山田錦の酒粕を 使ったという贅沢すぎる人品 北海道産最高城小豆の城跡 甘酒をじっくりと練り上げて作るこちら 優しく顔色甘酒の味わいと白小豆餡の旨味 とした食感でこれもうまいなあ 甘酒が優しくふわっと香ってこの解けて いくような口どけもうまいねおはぎと羊羹 の詳細は投稿分をチェックしてね 長丸
NAGANOで〇〇では、「長野の美味しい、楽しいが１番わかる」をテーマに長野の素敵なお店を１分間のショート動画でご紹介しています！お店の詳細は概要欄からインスタグラムをチェック！
☆日本料理 旬花
【住所】長野市東町125 ぱてぃお大門 蔵楽庭内 養気館２F
【電話】026-233-7600
【営業時間】11:30〜15:00／17:30〜22:30
（※食事はいずれも要予約）
注）おはぎの受け取りは平日限定
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