【簡単ティラミス】市販のカステラで超簡単! #簡単レシピ #おうちカフェ

    うちの人が作ったラミスがめちゃくちゃ簡単なのにとろける幸せな味だった。だから聞いて欲しい。 聞いてほしい。 食後の夫のきめゼリフ甘いのないのないよって言ったらなぜかカステラ出してきた。これでティラミス作るらしい。まず茶色いところをせと切り取ってなんか丁寧に半分にスライ始めた。で、次はコーヒーロップ。スタントコーヒーを湯で溶かしらは [音楽] クリーム作り。氷水で生 クリームとシャカシャカ立てる。 のが立つまで慌立てればオッケー。ここに マスカルポーネ好きなんだよねとか言い ながらご機嫌でこのブラくるくるで出てき たのが丸い透明の器はなんかそれっぽい カステラ敷いてコーヒーシロップをかけて クリーム乗せてまたカステラおだんだん それっぽくなってきた。表面鳴らして冷蔵 庫で待つ飲む料理のうちってドヤ顔ちなみ に食べられるのは6時間後だから明日の 私たちへのプレゼント。あげはココア パウダーを振りかけて食べた瞬間私が言っ た言葉こりゃたまらん。

    あのティラミスがお家で簡単に作れます✨ちなみにこの日は余ったカステラを、食後のデザートにしました🤣

    材料(15cm丸型 保存容器1台分)
    カステラ 4切れ
    【コーヒーシロップ】
    A
    インスタントコーヒー 2g
    お湯 70g

    水 70g
    【マスカルポーネクリーム】
    B
    生クリーム 100ml
    グラニュー糖 30g

    マスカルポーネチーズ 200g
    【仕上げ】
    ココアパウダー 適量

    ー作り方ー
    ①カステラは茶色の部分を取り除き、半分にスライスする。容器の底に敷き詰める。
    ②【コーヒーシロップ】
    ボウルにAをいれ、インスタントコーヒーが溶けるまでスプーンなどで混ぜる。水を加えスプーンなどで混ぜて冷ます。
    ③【マスカルポーネクリーム】
    氷水に当てたボウルにBをいれ、ツノが立つまで泡立てる。マスカルポーネチーズを加え、ゴムベラでよく混ぜる。
    ④カステラを敷き詰めた器にコーヒーシロップ、マスカルポーネクリームの順に重ねていく。同じ順番で材料を器の上まで重ね、表面を平らにしラップをして冷蔵庫で6時間冷やす。
    ⑤【仕上げ】
    茶こしを使ってココアパウダーをティラミスの表面にまぶす。

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    5件のコメント

    1. ティラミスなのに卵使わない😮
      なんちゃってティラミスでもお店より美味しくできますか😂
      いつもイタリア本場のレシピで作ってるんですけど、味結構違いますかね?😂