コハダの雪花菜和え

コハダの雪花菜和え

今回はコハダです。おからを甘酸っぱく炒った雪花菜和えのご紹介になります。
ちょっと手を掛けた酢の物って感じになります。ご家庭で作る場合には胡瓜の塩もみや、
人参や椎茸、三つ葉など色々野菜を和えてみて下さい。
残った雪花菜は冷凍保存可能です。

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＃コハダ＃卯の花＃昆布〆