【そぼろ丼】アレを足してうま味アップ!
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今回は、『そぼろ丼』の作り方を紹介したいと思います。
短時間で簡単に作れ、子供から大人までみんな大好きな料理ですよね。
コチュジャンを加えることでコクがプラスされとても美味しくなります。
作り置きやお弁当にも向いています。
是非、このレシピを参考に作ってみてください。
≪材料≫(2~3人分)
ご飯 人数分
紅しょうが 適量
●たまごそぼろ
たまご 3個
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ0.5
●肉そぼろ
牛豚合挽肉 300g
おろししょうが 6cm(チューブ)
☆合わせ調味料
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
コチュジャン 大さじ0.5
【BGM・効果音】
・DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
・hurtrecord 様
https://www.hurtrecord.com/
#家庭料理#レシピ#そぼろ丼






