【腸内環境改善】りんご1個で作る砂糖を使わない万能ジャム【みりんご】【米粉蒸しパン】

【腸内環境改善】りんご1個で作る砂糖を使わない万能ジャム【みりんご】【米粉蒸しパン】

こんにちは。夢です。今回は砂糖不使用の りんごジャムみりんごをご紹介します。 今日は品のスイートで作ります。 表面をよく洗ったらピーラーを使って皮を 剥いていきます。 実はりんごの中で最も栄養が詰まっている 場所がこの皮と身の間なんです。包丁を 使うよりも薄く綺麗に剥くことができて、 あと何より楽しいので是非試してみて ください。 剥き終わりましたらりんごを縦にして 1cm幅ぐらいで切ってください。 1cm幅に切って横に向けたら皆さんは ここから薄切りにしてください。私は 間違えて最のめ切りにしちゃってます。 中心部分は芯を避けながら切ってください 。 鍋はステンレス性か包ろのものを使います 。3に弱いアルミのものは避けるようにし てください。このように磁石がつくかどう かで確認できます。 そうしましたら先ほど切ったりんごと調味 料を入れていきます。 みりん大さじさん、 レモン汁が小さじ1。 りんごの皮は後で取り出しやすいようにお 茶パックに入れてください。 蓋をして弱火で20分炊いていきます。 20分経つとだいぶ柔らかくなるので、 このようにキベラで潰してください。 りんゴの皮もぎゅっと絞ると綺麗な赤色が 出てきます。 潰し終わりましたらお茶パックはここで 取り除いてください。 色がないように全体を混ぜ合わせたら 出来上がりです。 粗熱が取れたら冷蔵庫で保存してください 。 アレンジレシピとしてみりんごを入れた虫 パンをご紹介します。 滑らかになるまでよくかき混ぜます。 容器は耐熱性のものであれば何で もオッケーです。 そうしましたら下にラップを引いて ください。 先ほどの生地を半分流し入れます。 次にみりんごを大さじ1杯ぐらいですかね 。真ん中に乗せます。 その上から残りの生地を流し入れます。 このまま電子レンジに入れて500W、2 分半加熱してください。 最後までご視聴ありがとうございます。 みりんとりんごで作るみりんご是非お試し ください。ではまた次の動画でお会いし ましょう。

食物繊維・ポリフェノール・ビタミンC…りんごは美容の味方！

【材料】
みりんご
りんご・・・1個
みりん・・・大さじ3
レモン汁・・・小さじ1
米粉蒸しパン
米粉・・・50g
ベーキングパウダー・・・4g
水・・・60ml

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