即席「白菜塩こんぶ漬け」時短で作る白菜漬け・柚子で作る塩こんぶ漬けも紹介・白菜漬け・塩こんぶ漬け・作り置き

    即席「白菜塩こんぶ漬け」時短で作る白菜漬け・柚子で作る塩こんぶ漬けも紹介・白菜漬け・塩こんぶ漬け・作り置き
    時短で直ぐに作れる白菜塩こんぶ漬けのご紹介です
    昆布の旨味と甘い白菜のお漬物はさっぱりとした美味しさに!
    ご飯のお供はもちろん箸休め・お酒のおつまみに喜ばれます
    アレンジでゆずの皮と果汁を加えた塩こんぶ漬けもご紹介しています
    是非お試しください

    【材料】
    白菜 1/4株(約500g)
    塩 小さじ2
    (塩は白菜の重さ約2%を使用)
    砂糖 大さじ1
    酢 大さじ2
    和風だし 小さじ1/2
    薄口しょうゆ 小さじ1/2
    (濃い口しょうゆでも大丈夫です)
    塩こんぶ 10g(大さじ2杯ほど)
    お好みで輪切り唐辛子 1/2本

    ゆず風味の塩こんぶ漬け
    ゆずの皮 1/2個分
    ゆずの搾り汁 大さじ1~
    酢 大さじ1
    砂糖 大さじ1
    薄口しょうゆ 小さじ1/2
    (濃い口しょうゆでも大丈夫です)
    塩こんぶ 10g(大さじ2杯ほど)

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    5件のコメント

    1. 心臓の病を食欲がなくなり買っても味が濃いのですが、自分の作るようになりました勉強になります

    2. 白菜の塩昆布漬け 冬にピッタリですね😊美味しそうですね😊早速挑戦したいと思います❤ブラッシングしてもらっているフクちゃんすごく可愛い❤ですね😊

    3. 今晩は😊 
      白菜の昆布漬け😄 
      ダイフクさんのお陰で 白菜漬に対して恐怖😂は無くなりました😂
      今回も美味しそうですね😊
      トロミ付けたりして😆美味しそう👏
      楽しみです😊
      😸君ブラッシングでますますイケメンだね😁