【ピリ辛でうまい！】レンチン麻婆じゃがいも #材料と作り方は概要欄 #じゃがいもレシピ #じゃがいも #ひき肉 #レンチン #レンチンレシピ #レシピ #料理 #フーディストノート #フーディスト
しにゃさんの素敵なレシピを作らせていただきました♪ありがとうございました！
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▷ 元レシピ
「ほくっとうま辛レンチン麻婆じゃがいも」で検索してみてね♪
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【材料】3～4人分
豚ミンチ … 200g
じゃがいも(中) … 3個(400g )
→皮をむき、一口大に切っておく
[A]
甜麺醤 … 大さじ1.5
みりん、ごま油 … 各大さじ1
鶏がらスープの素、片栗粉 … 各小さじ2
しょうが、にんにく … 各チューブで小さじ1
砂糖 … 小さじ1
豆板醤 … 小さじ1～2
＜お好みでトッピング用＞
刻み小ねぎ … 適量
【作り方】
❶じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、濡らしたキッチンペーパーをのせたら、ふんわりとラップをし600Wで6分チン
❷肉とAを加えてよく混ぜ合わせ、再度ふんわりラップをし4分チン
❸器に盛り完🍽️
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