#16【完璧】アメーラトマトとモッツァレラチーズのオイルパスタ【イタリアン三種の神器】
マイラー者で浜辺今日はですね モッツァ伊賀市立を使った pastor を作っていきたいと思いますちょっといい やたよー今日は使って素材の味を楽しんでいただくっていう風に考えたパスタを作って いきたいと思っていますが営業渉外 以上はいじゃあねー材料紹介していきたいと思いますパスタ一人前80g ツイート バッジ嬉しいのもの夏 淫肉たまにアメーラトマトのちょうど紹介します観世た モッツァレラチーズ早速調理入っちゃいたいと思います ぽつっ津山ずねアメーラトマトこれねちょっといい フォードがすごく高くて静岡の方言でなんとかだなーとかなんとかなっていう気がある んですよそれを甘いトマトなんで甘いら甘いなってあげラーっていう名前になったん です ヘタを振り抜いていただいて甘えらを感じたいんで45分くらいでしょうかな 直で3まずちゃんと金はフルーツいたうんまぁとマイナスとを切っていきたいと思い ますその分からでいいですあ 与えないんでどうああーーーーっっっ 低サイコロ状でいいかななせばキリはあまりよって行きたいと思いますまあ4分の1 ぐらいかな はいじゃあ次にね走るを距離していきたいんですけど クッキーの部分を取り除いて下さい香りはすごくいいので是非とも今回は停車みんみん 肉みじん切りしていきまーすっはいこれで25ぬんって言いたいと思いますこれ したいと思いますか絨毯これでぱんっ はいじゃあ自分にモッツァレラを切っていきたいと思います40g ぐらい使います 結構こんな服しておいてほしいですパスタを仕上げますよっていうときに入れるんです けど 溶けきってくれるように刻んでおきます 闘争を作っていきたいとおもいますお色20 c シール パンジェット入れていきますしっかり守りを出してあげてください クズとしてきたらいうわけでして まず栽培になりますからね ん 読めるんですけど軽く与えると変わり悪いのです クレハ ゲームみんなに知ってましたラップ茄子ですねますに今日もパスタなどで1.5%で 表記-2本入れていた ますノーズを1.5%にしてるんですけどお好みで大丈夫ですそれ持ちパーセントにし てソースにしっかり味付けをを調整したいということはそれでも良いと思います7 パーセントの 見ながら調整しやすいかもしれませんパスタに味を付けてあげるって言うこと大事なの で絶対仕様は入れてくださってるのに この 始め会社がそこは1.5%なのでどうするほぼほぼ使用は入れますそれはもうね皆さん も好みなんですけどイタリア料理って何回も何回も作らないと できるようにはならないので暗転をつくってみて自分の好みの味を調整をしてみて ください本当に僕もう やはりちゃんと調べてから自分に行って診て皆さん一緒にね 霊竜好きになっていくという形にしているので それちょっとご了承ください昨日に突き放していているプール前になりますから それ後アメーラトマト いきますそれゆえ6分になりましたので音を入れていきたいとおもいます にをます 2じゃね盛り付けていきましょうおさらにっ ています h 2 o バジルをのせていただいてブロック hood 9分 2浪ば条理ボールをかけたら天高またとモッツァレラチーズのオリパサ安静レースでは 食品いきましょう v 頂いていきたいとおもいますお願いします bouvet たのですぐ食べる方はもうちょっとソース本たり目に仕上げたろうー だけどっ中級者通っていきますん 一般またがすごいまともとが主役になく チーズのここもあるしめちゃめちゃ美味しいなトマトチーズバジルをプラリア 食べて食べていいよ うまいまずトマトの酸味とネギとかな所 優しい味とチーズの払えます最後に ば中のさわやかな風味が鼻から吸っ これによっブーブー全部いいがあるというか ロスよ ね調子やっちゃいましたねこれぜひ皆さんでちょっと雨らとまた大型スーパーパワーを 知らせるっていうかもしれないでぜひこの買ってみてくださいめっちゃ美味しいんで綿 長袖もあまりゆっくり食べていきたいとおもいます [音楽] ブーバーし されます また明日の動画も見てください1房がインサイダーも行っておりますのでこれを ます今動画でお会いしましょう
▽材料
スパゲティ …80g
アメーラトマト …2個
モッツァレラチーズ …40g
パンチェッタ …20g
たまねぎ …1/4個
ナス …20g
にんにく …1片
ピュアオリーブオイル …20cc
スイートバジル …3枚(フレッシュ)
EXVオリーブオイル …適量
塩・BP …適量
▽かずまの一言
あまーーいトマト。アメーラトマト。
素材の味を活かした絶品パスタができました。
ところで「素材の味」ってどういう意味でしょう。そのまま食べること？、、
でも、素材を「活かす」と言うからには、何かしらの手を加えてベターに頂くということですよね。その食材の良さを引き立てる触媒となるサムスィングを与えるわけです。
かといって、オリジナリティが無くなるほどトランスフォームさせてはいけません。あくまでそのプロセスは「触媒」でなくてはならないのです。
要するに、元の食材の良さをその性質を大きく変化させることなくマキシマイズすること、とアイデンティファイできそうです。
あ、今、薄っぺらーーーーーーーい内容を、賢ぶってる意識エリートみたいに長々と説明しただけです。
webテストの一文にでも採用してください。
▽Instagram(by Ocho)
https://www.instagram.com/ochoskitchen/
▽Twitter(by Kazuma)
https://mobile.twitter.com/ochoskitchen
(directed by Kazuma)