長芋醤油漬け#簡単レシピ #居酒屋レシピ

長芋のシャキッと感‼️
クセになります🎵

作り方は簡単!

うちは居酒屋なので濃い味付け!
ご家庭では砂糖を気持ち多く入れても良し👍

漬け込みすぎるとしょっぱくなりすぎるので、
すぐに食べるか、漬ける醤油をアルコールをとばした
味醂で薄くすれば漬け込んだまま保存!

日持ちもします🎵

#居酒屋レシピ #簡単レシピ #簡単 #おつまみ

1件のコメント

  1. 動画ありがとうございます。頂き物の長芋が残りがちになってしまうので、今度試してみようと思います。
    それと、素手で触れるのはうらやましいです。すぐにお酢で手を洗わないと、とてもスゴイことになります。