20kg痩せた時からずっと食べてる。安くて旨くて簡単で痩せる、キャベツの鍋【鶏むね肉バージョン】
キャベシャブ鶏ムバージョンです。巻いて いただきます。こう薄切りにしてるので ちょブダ肉っぽい感じで食べられるかつ 胸肉のねこう硬い食感とかも感じにくいし 胸肉臭さみたいなのもまにくい。こう キャベツとかと巻いて食べることで感じ にくいしとても柔らかいです。で、一応 キャベシャブのシリーズというか、ま、 あれなので鶏のしゃぶしゃぶっていう言い 方をしてますが、やっぱ火ちゃんと通るか 怖いんで、この程度で終わるとかじゃなく て、ま、何枚か並べてちゃんと火通してで 、食べてまた火してっていう感じ。ま、 その方が硬くなりにくいんで僕が食べる時 はそんな感じ。もしくは1色もこれだけ 食べるって決めてたらその分だけもう肉 バーっと並べて火取ったらそのまま食べて 終わりっていう感じですね。で、僕は普段 包丁とかも使いたくないので、こういう 薄切りの胸肉が売ってるので、これをもう このキャベツの鍋に入れて食べ るっていうのがめちゃくちゃ多いです。 本当によくやってて、で、前に動画にした 時も、ま、豚肉で食べてるって言ってて、 もちろんそれもやるんですけど、あの、 この胸肉の薄切りの有要性、使いやすさを 知ってからは、ま、胸肉でやることが多く なって、連日続くとね、やっぱ胸肉でも嫌 にはなってくるんで、なんか豚肉と半々に してみたりとかする時もあります。この 胸肉自体が結構使いやすいんで、あの、 何かと買いますね。包丁使わなくて済むん で、ただ焼いたりとかっていう時にも使っ たりします。で、自分で切る場合は ちょっと冷凍しておくともっと薄く安定し てスライスできるんで、あの、冷凍してお くっていうのもありです。ただ硬すぎると ちょっと良くないと思うんで、薄くする ならちょい冷凍いいと思います。鶏肉の生 っていうのはかなり個人的に気にする。 あんましない人いないと思うんですけど、 ま、鶏肉の生っていうのはかなり気にする んで入念に火は入れます。で、ま、僕の ダイエット中は豚肉でよく食べてましたが 、去年ぐらいからかな、これ使い出したの 。胸肉のスライスっていうのが便利でよく 使ってます。豆腐、豆腐入れたりもします ね。ま、あとは白菜入れる時もあれば豚肉 とミックスしたり、もやしもたまにやる けど、ま、基本キャベツかな。臭みとかも あんまないし、こうっとして食べやすいん で、結構千切りのキャベツ好きなんすよね 、この鍋に入れるの。で、一応今回ね、 本当切って終わっちゃうんで、胸肉く ブラインにちょっとつけてっていうやり方 もお見せしましたけど、なんかやっておく と柔らかくなるような気もするし、なんか 鍋だからあんま変わんない気もするし、 結構微妙なとこなんすけど、なんか気が 向いたらやってますね。で、これがイオの 胸肉。自分で繊維を断ち切るように切った 方がなんかやっぱちょっと柔らかくなっ てる気がするっちゃするんすよね。ま、 切り方の違いなのかもしんないですけど。 こっちの方がちょい歯ごた応えある。 やっぱり自分で切った方がなんかホロっと 崩れるような気がちょっとするんで。ま、 一応鍋の動画ってことで冬の今やりました けど全然夏場とかもこれ食べますね。全然 食べてます。年柄年中食べてます。そんな 感じで今日は超お手軽鶏キャベツ鍋 しゃぶしゃぶでした。うん。
材料や使っている道具は↓
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memo
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以前、豚肉とキャベツのしゃぶしゃぶを動画にしましたが、今でもずっと食べてます。
ただ、去年だったか今年だったか忘れましたが、胸肉のスライスの使いやすさに気付いてからは胸肉でも食べるようになっていたので、アップデート版として動画にしてみました。
味付けなどはかなり適当です。ポン酢で食べてます。たまに豚肉とミックスにしたり、白菜にしたり、豆腐入れたりしてます。
また別件ではありますが、ミルフィーユ鍋みたいな感じのものを胸肉でも作ったりします。旨いですｮ。
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使ったもの
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むね肉 お好み量
千切りキャベツやサラダなど お好み量
ほんだしなどの粉末だし お好み量
酒 あればちょろっと
塩 お好みでちょこっと
ポン酢やネギなど
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使った材料や道具の詳細
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特になし！
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#ばくばクック #キャベツ #鶏むね肉
43件のコメント
こんばんは♪
1人暮らししている息子に教えてあげようと思います😊
ジムに行って身体作りしているのと、仕送りのお金を計算しながらやりくりしてるので、このレシピはめちゃくちゃ良いわー😊
野菜とタンパク質も取れてめっちゃ良い👍
バクちゃんありがとう😭早速息子にLINEしとくわねー👋
そんな、薄切りのやつがあるんですね！！！
知りませんでした😳
Xにコメ入れて、見に来たら
豚肉、外しちまいました🤣
ササミもそうだけど、むね肉は神肉だと思ってます😉確かに薄切りにするのは苦戦しますが笑…
お財布にも体にも優しいメニュー💕
最高です？満たされる〜♪
むね肉スライス便利そうですね！
ダイエー利用してますが見たことないですね。
一時期むね肉漬け込んで食べてましたが、軟らかくはなるけどやっぱりもも肉の方がおいしいよなーってなってます。
カットサラダはどうしてもサラダっていう固定概念にがんじがらめになってます。
1人ならサラダでお鍋もいいですね。
美味しく食べられて痩せられるの最高ですね✨炭水化物控えるようにお医者さんに言われたので助かります😊ありがとうございます
簡単、安い、ヘルシー、洗い物が少ない…😃最高なメニューじゃないですか❗️鶏肉を薄く切る自信がないからイオンでお世話になります。これからのお鍋の季節に有難いメニューだね😃明日作ろっと❗️
私も以前の動画以降、これを頻繁に食べてます。
むね肉やササミをスライスしたあとにお酒をふって片栗粉を少し揉み込んでいます。水分が抜けにくいので煮込んでも柔らかいです。
イオンのむね肉スライス、便利そうですね。あまりイオンに行かないけど今度行って探してみます♪
動画ありがとうございます
高タンパクで、低カロリーな鍋
僕はカット品買って、時短作戦😅
ばくばさん天才です👏
洗い物少ない、美味しい、ヘルシー、お財布に優しい👛
私事ですが、デブなのに最近また太りまして…💦早速明日作ります👍
ばくばさんも太っていた時期があったのですか？
はじめまして✴️包丁で具材を切る音、袋を開ける音、調味料を足す音。静かでシックな映像にお料理の音が温かく聞こえるこちらのチャンネルがだいすきです。料理は苦手でして…拝見するだけで楽しませていただいていますが、気軽にできそうなレシピ満載なので 少しずつ作ってみたいと思います。今回のは必ず作ります👊いつもありがとうございます😊
鶏むねの薄切り売ってたりするんですね、それは便利。確かに少し凍らすと切りやすそうですね✨
お母さんですが、カット野菜とか、スライス済の胸肉とか、便利なのでよーく使います😂調味料も目安は載せてくれてますが、基本的に適当と言うスタンスが共感しかありません😂最高👍
一週間…が難しかったら三日とかでもいいのでダイエットメニュー作って欲しいです🙇🏻♀️⸒⸒
寿司ネタを切るような包丁さばき😅真似できないけど😅豚肉より鶏胸肉の方が好きなので半冷凍でチャレンジしてみます
鶏胸肉って、場所によっては厚さが違うので、さばくのはムズイ。
鶏胸肉の薄切り肉はいいですね。
千切りキャベツにはいつもお世話になってます。
ばくば先生いつもありがとうございます❤今回もとても簡単に出来てさっぱり食べられるので最高ですね〜😊
あああ、、鶏むね買っておけば良かった、、、、🥹
やっぱりなべですな。(^^)v 鶏肉にはホント気をつけましょう‼️同感。
自分もやってみようと思います！うっかりごまだれにしないよう気をつけよ(笑)
残りのスープは翌日におじやにしても良いかしら🤔
昔よくやったなぁ……
最近やってなかったので久々に食べようと思います(*´﹃`*)
昨日、実家でやりました！
めっちゃ美味しかった！！
今、キャベツが安くて美味しいから消費レシピ嬉しい、今度作ってみます！
ヘルシーだけどお肉も一緒だから、満足感あって良いですね😊
1人だったら毎日これでも良い😂味変して楽しめる🫰
私も20kやせたい！
胸肉いいですね👏温まって美味しそう✨作ります♪
いつも豚でやってましたが胸肉ヘルシー良いですね！！
私も作ってみます✨
薄切り肉を切る場合、冷凍したものを半解凍くらいして切ると切りやすいですよ👌
今晩食べました！めっちゃ美味しかったです。キャベツふわふわで温かくて冬に最高です。洗い物も少なく手間も少ないのも利点でした！
ずっと🐖でやってた😅💦
🐓ですれば良いのですね✨
似たような事してたから、嬉しい🥰
野菜もたくさん摂れてタンパク質もあるし⋯いいですね。私も作ります😊
半冷凍するともっと薄く綺麗に切れますよ
体重増えちゃって(^_^;)ダイエットしないとなので、ばくばさんレシピの鍋で体重落としたいですっ(>ω<)ゞ
産後医者から、流石に頑張って痩せろって言われて落ち込んでました…
これなら私でもやれる努力の一つになりそうです
ありがとうございます…m(_ _)m
コスパも良いし
簡単で美味しそう❤
コレは美味しそう！鶏肉の中で鶏胸肉がいっちばん好きだから、
絶対やってみよう！
鶏肉の切りにくさを半冷凍するってアイデアは思い付きませんでした
1度やってみます
わぁー 今からイオンに行くから 早速胸肉のスライス買って カット野菜も買って 今夜は
コレにします😊
が お腹すぐに減りそうですね😂
野菜の高いこれからの時期にピッタリですね！
豚しゃぶ肉が安い時でも良いですね
イオンは近くにないので今度行ったら見てみます！
ｵﾅｶｽｲﾀｰ
茹でた野菜だけ余ったらラーメンに放り込んでも良いですね😆
ええぇ…ちょうど鶏胸肉とキャベツある…やっぱり冷蔵庫の中身知ってるんちゃいますか？😎笑
スライスしたやつとか、そういうの買えば楽に作れるからめちゃええですね！(*´∀｀*)また作ります✨
いつも動画ありがとうございます。本日たまたまイオンで、とりむねのスライス見つけましたー。とりむねに片栗粉まぶすとプルプルして、更に美味しくなりますよー。
また太ってきちゃって。、(*_*;コンニャクとかやったけど。。あかん！お腹すく！やっぱり鶏肉だ🙌🙌もも肉買っちゃった。。。だから痩せないのよ(笑)
初コメです。
良いですね。時々、夕飯のしたくない〜。思う時あります。
これならできそうです。
やってみます。ありがとうございます。
いいですね〜
しゃぶ葉の野菜みたいにカット野菜と鶏肉スライスをフル活用❣️
ばくばさん、お手手とお箸の持ち方がキレイです🎉
簡単便利な鍋料理を教えていただきありがとうございます😊