こういうのが一番うまい

こういうのがいっちゃんうまい。どうも まるみキッチンです。ふわ卵のソセジ丼を 作っていきます。まずはソーセージを好き な分量だけ準備したら切れ目を入れていき ます。今回は細かく包丁を入れてるんです けども細かく入れてる理由は特にありませ ん。フライパンを準備したらソセジを投入 してさっと焼いていきます。いい感じに 焼きたら火を止めて醤油大さじ1、2輪 大さじ1。おろしに肉2cmを加えたら さっと味付けしてソセジは一旦回収します 。続いて卵1つを気合いでちわったら眉ヨ 大さじ1。とろけるチーズ大さじ2ぐらい を加えてしっかりと混ぜていきます。卵と 眉ヨが完全にフュージョンしてまうぐらい にここは気合いで混ぜてください。さっき のフライパンをもう1度寝したら フュージョンさした乱液を投入。すぐに火 を止めたらそのまま半熟に仕上げていき ます。半熟に仕上げるコツとしてはヘラで 内側に寄せるように焼いてあげるといい 感じになります。あとは白ご飯に 盛り付ければ完成。ふワトロチーズの卵に ジューシーなソセジがたまらなくうまいん でぜ非お試し

・ふわとろたまごのソセジ丼
【材料】
ソーセージ好きなだけ
醤油大さじ1
みりん大さじ1
おろしにんにく2cm
たまご1つ
マヨ大さじ1
とろけるチーズ大さじ2
白ごはん
【作り方】
①フライパンでソーセージを焼いたら醤油、みりん、おろしニンニクで味付けして回収
②たまご、マヨ、とろけるチーズを混ぜる
③熱したフライパンに②を加えたらすぐ火を止めて半熟にする
④白ごはんに盛り付けて完成

43件のコメント

  1. 焼く前にソーセージに切れ目入れたら、肉汁が逃げて美味くないってリュウジが言ってた

  2. サムネでめっちゃ美味そう!!ってなって開いたらメチャメチャイケメン出てきてびっくりした(◎_◎;)
    マヨネーズが少し苦手なのですが、代用の調味料などありますか?もしくはマヨネーズ抜きでも大丈夫でしょうか?( ;∀;)