手羽先のから揚げの作り方 – 使えるレシピ

手羽先のから揚げの作り方 – 使えるレシピ

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手羽先のから揚げの作り方を動画で撮りました。
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材料 （２人分）
手羽先 ５～６本
下茹で用調味料
├ヌックマム 大さじ２
├しょうゆ 大さじ１
├砂糖 大さじ１
└ごま油 大さじ１
漬けダレ
├ヌックマム 大さじ３
├しょうゆ 大さじ１
├砂糖 大さじ１
├おろしにんにく １片
└黒こしょう 適量
プチトマト 適量
香菜（シャンツァイ） １株
揚げ油 適量