＃147 沖縄人が作る沖縄定番料理！【島らっきょうの沖縄天ぷら】レシピ

＃147 沖縄人が作る沖縄定番料理！【島らっきょうの沖縄天ぷら】レシピ

＃147 沖縄人が作る沖縄定番料理！【島らっきょうの沖縄天ぷら】レシピ
こんにちは、ななです
動画を見ていただきありがとうございます
今回は、沖縄では定番の料理「島らっきょうの沖縄天ぷら」の紹介です。
私が島らっきょうを使った料理で一番好きな料理です！
油で揚げることで島らっきょう独特の辛味が和らぎほんのり甘さを感じますよ！天ぷらのフワッとサクサク衣も島らっきょうとの相性抜群！おかずにも、おつまみにも、お子様でも美味しく食べられる一品です。
ぜひ作ってみてくださいね
美味しそう！・食べてみたい・作ってみたいと思ったら高評価・チャンネル登録よろしくお願いします
それではまた次回の動画で〜☺︎

【材料】
・島らっきょう・・・・・・150g（お好みで）
・卵・・・・・・・・・・・１個
・薄力粉・・・・・・・・・50g
・かつお顆粒だしの素・・・小さじ1/3
・冷水・・・・・・・・・・50g
・揚げ油・・・・・・・・・約２cmの深さ
・塩ORアジシオ・・・・・・適量

＊音楽提供＊
　Temptation – Chris Haugen

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