ごはんが止まらない!お店で出してたポークチャップ教えます

ごはんが止まらない!お店で出してたポークチャップ教えます

ケチャップベースの甘辛いポークチャップです。
玉ねぎとバターでコクを足して、ごはんが進む味に仕上げました。
このレシピは、**僕がお店で出してたレシピです──**
今日はちょっとプチ贅沢、そんな日にぴったりの一皿です。
千切りキャベツを添えて、定食風に盛り付けても◎
レオ君も登場します──ぜひ最後までご覧ください。
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🍽️ お店のポークチャップ（2人前）
🥩 材料
・豚ロース肉（厚切り）：2枚（約300g）
・玉ねぎ：1/2個（約100g）
・にんにく：1片
・千切りキャベツ：適量（添え物用）

🧂 調味料（A：チャップソース）
・ケチャップ：大さじ3
・ウスターソース：大さじ1
・しょうゆ：小さじ1
・砂糖：小さじ1
・酒：大さじ1
・バター：10g
・塩・こしょう：少々

🧂 分量外（下処理用）
・塩：少々（豚肉の下味用）
・こしょう：少々（豚肉の下味用）

https://www.youtube.com/channel/UCZMpf_smnrMZFKKVVom6YqQ
詳しくは概要欄から！

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