【1度作ったら元に戻れない/椎茸の肉詰めない】

[音楽] もうこれで良くない?ワンパンで作る 簡単椎茸の肉詰めない。今日は作っていく けんね。もうこれ簡単すぎて1度使ったら 今までみたいに詰めることには戻れません 。まずね、フライパンにアイビ筋肉を 5600g全部入れたら卵2個と塩コバ しっかりしていきます。 そしたらナツめぐを3振りしたら卵を潰し ながら全体を混ぜていくっちゃうね。で、 バリキが寝るまでしっかり混ぜ合わせたら 敷き詰めていきます。上から押しつぶす ように均等に平にしていって、椎茸はね、 軸取ってからお肉を上から押しつぶすよう にはめ込んでいきます。綺麗に敷き詰める けんね。そしたら最後もう1回全体を 押し込んでオッケー。蓋して15分ぐらい 蒸し焼けにしとくよ。火が取ったら 出来上がりね。めっちゃ簡単そしてボン酢 でいただきましょう。何より美味しい。 簡単ぜ。作ってみてね。

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  1. 【材料】
    ・合い挽き肉 500〜600g
    A.卵 2個
    A.塩コショウ 少々
    A.ナツメグ 3振り
    ・椎茸 30個前後
    【作り方】
    ①フライパンに合い挽き肉とAを入れしっかり混ぜたら平になるように押し広げる
    ②軸を取った椎茸を①に押しつぶすようにはめる
    ③蓋して中火で15分加熱
    ④火が通ったら出来上がり☆ポン酢でどうぞ