実はお家で作れちゃう！？鯛の昆布締め☝️

実はお家で作れちゃう！？鯛の昆布締め☝️

実はこれお家でも簡単に作れる見た目も味 も上品な鯛の拳締め。なんとびっくり トロロ昆布さえあればこれが作れちゃうん です。今回は鯛イを使った小ジ目を紹介し ます。まず初めに鯛の両面に軽く塩を振り 10分ほど置いていきます。表面に水分が 出てきたらキッチンペーパーで水分をオフ 。あっさりとした鯛と昆布の恵ぐみを感じ ない醤油ベースのトロロとの相性が最高な んです。ラップの上にトロロコンボを広げ 、タイの実を乗せます。ラップでぴったり と包み、冷蔵庫で半日から1日寝かせたら 子供も大人も大喜びなおさ。周りのトロの を一緒に食べることで食物線やカルシウム を吸収できるので皆さん是非作ってみて ください。

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