仕事終わり20分で作る2人暮らしの夜ごはん🐛肉ごぼう編#簡単レシピ #自炊 #2人暮らし #料理 #夜ごはん #自炊記録

今日のメインは肉ごを作っていきたいと 思います。そして今回はお米をたく20分 で副菜もお味噌汁も一緒に作っていきます 。まずは副菜から。残り野菜を回収したら 小松菜ともやしは連チンしてネギ大根参ン は全て細切りにお塩で揉んで水を抜いたら したお野菜を底に入れて調味料でごま油、 牛肉出し、ニンニク、白ごまを入れて 合えるだけ。これでナムルは完成です。 残った野菜は同じくお味噌汁にも使って いきます。では、ご飯が炊けたのであと 10分麺を作っていきます。ごぼをこんな 感じで切ったらお肉と一緒に炒めて味付け するだけ。めちゃめちゃ簡単。蓋をして火 を通してる間に盛り付けもしていきます。 火が通ったら酒、みりん、お醤油、 オイスターソースを入れて炒めて最後にお 好みで白ごまを入れてください。これは アクセントになるのですごい美味しいです 。というわけで、最後にお味噌汁の味噌を 解いたら、今日の夜ご飯はなんとこれで 完成です。20分ぴったりで全部が熱々の 状態でできるので、よかったら皆さんも 作ってみてくださいな。じゃあね。バイ バイ。

25件のコメント

  1. 山口県の郷土料理に「チキンチキンごぼう」というものがあるので、よろしければ是非作ってみてください!
    鶏の唐揚げと素揚げしたごぼうをタレで絡めた料理なのですが、とても美味しくておすすめです!

  2. いつも気になっていたのですが、土鍋でご飯を炊く時は浸水不要なのでしょうか?料理初心者ですみません🙇‍♀️

  3. 新婚1年半経過する娘には未だ、美味しいといえる料理を食べさせて貰って無いオバちゃん😅
     今月末に私の誕生日だから、多少期待はしているけど、ダメかな〜!?🤔

    肉牛蒡が、美味しいそうです…貧血防止に良いね…😊👍

  4. 最近3食コーンスープだから、こういうバランスのいい食事出来たらなーって思う😳尊敬です✨

  5. れんこんにがてだからごぼうだけでつくってみる😢おいしかったらぎゅーしてあげるね😮😮