丼にしても美味しい🤤【厚揚げと豚こまのすき焼き風炒め】 #ズボラレシピ #簡単レシピ #今日の晩ごはん
皆さんお疲れ様です。今日は厚揚げと豚ま を使ったすき焼き風炒め物を作りました 。まずは玉ねぎと我が家ではあまりがちな 厚さ揚げを適当な大きさにカットしておき ます。次に片栗粉をまぶした豚まを炒めて いきます。牛肉は高いんで断念しました。 あとは材料と調味料を入れて混ぜ合わせて 完成です。
＼丼にしても美味しい！／
厚揚げと豚こま肉のすき焼き風炒め
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レシピはこちら📝↓
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厚揚げと豚こま肉のすき焼き風炒め
３人前
📝材料
◎豚こま‥300g
◎厚揚げ‥2枚
◎玉ねぎ‥1/2個
◎長ネギ‥お好みで適量
🧂調味料
◆水‥100ml
◆みりん‥大さじ2
◆醤油ん‥大さじ2
◆砂糖‥大さじ1
◆生姜チューブ‥3センチ程
◆サラダ油‥小さじ2
（A）片栗粉‥大さじ2
🍳作り方
① 玉ねぎはくし切りに、厚揚げは厚みを半分に切ってから適当にカットし、長ネギは斜めに薄切りにします。
②ポリ袋に豚こまと（A）を入れ
シャカシャカ混ぜます。
③油を入れたフライパンにまず②を入れます。
ある程度お肉に火が通れば①を投入。
最後に調味料◆を入れ味付けして完成！
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