【ムニエル】真駒カレイ ムニエル バター塩レモンソース
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★真駒カレイのムニエル
カレイ 2切れ
塩 少々
胡椒 少々
酒 少々
小麦粉 適量
オリーブオイル 大さじ1
バター 10g
◻︎付け合わせ
ブロッコリー 適量
じゃがいも 1個
しめじ 適量
◻︎ソース
バター 30g
レモン果汁 大さじ1
塩 少々