【ささみの簡単レシピ】箸が止まらない程おいしい!ささみのゴマ焼きの作り方 冷めてもおいしいオススメおかず
[音楽] まずはさミ2本の筋を取っていきます。筋 の両側に筋に沿うようにして切り込みを 入れていきます。 [音楽] 包丁のの部分を押し当て、上下に動かし つつ横にスライド。 びっくりするくらいするっと筋が取れます 。 同様にもう1本の刺身の筋も取っていき ます。 [音楽] 筋が結構ツルツる滑るので、その場合は キッチンペーパーで持つのもおすめ。 たったこれだけのことですが、滑りくなり 筋取りがより簡単に [音楽] さを取得時代に切っていきます。 [音楽] [音楽] 切り終わったさは袋に移します。 [音楽] そこに各視聴料を加え、しっかりと 揉み込んでいきます。 [音楽] み込みが終わったら冷蔵庫にで10分以上 寝かせてな染ませます。 ボールに白ごまと黒ごま各大さじ位置を 加えます。 [音楽] 10分以上寝かさみを加えごまをまとわせ ます。 [音楽] フライパンにご油を引いて全体に伸ばして いきます。 [音楽] さみを並べ、弱めの中にて加熱。 [音楽] サザミの片面が開けたら裏返し同様に焼い ていきます。 [音楽] 両面香ばしく焼けて中までしっかり火が 通れば出来上がり。 使う材料さミだけとっても簡単なさミの ごま焼き。さミということでちょっと やっぱりタンパな味が薄いというイメージ が先行してしまうかもしれませんが、食べ てみるとごまの風味がしっかり効いていて 調味料にけ込んでいるおかげで味も しっかりついていてこれ本当に美味しい です。冷めても美味しいのでお弁当のおか にもぴったり。食感もごまのアクセントが よく効いていて、本当に最初の一口から 最後まで飽きずに美味しく食べれます。 あと一品という時やお弁当のお家も ぴったり。本当におすすめです。是非作っ てみてください。 [音楽] ご視聴ありがとうございました。 チャンネル登録、コメントよろしくお願い します。待ってます。
今回は、ささみを使った簡単レシピを紹介!
衣をつけてないのに、食感はちょっぴり唐揚げっぽい!?
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリです🍳
【材料】
・ささみ 2本
・料理酒 大さじ1/2
・醤油 大さじ1/2
・マヨネーズ 小さじ1
・白ごま+黒ゴマ 各大さじ1
・ごま油 適量
・マヨネーズ お好みで
・柚子胡椒 お好みで
【本日の一言日記】
息子が毎日クリスマスプレゼントのカタログを見て、
「明日サンタさん来る!?」
と、ワクワク♪
しかし息子よ、毎日違うプレゼントを欲しがっていると、サンタさん、困るよ(;・∀・)
あと、勝手に弟のプレゼントを自分が欲しいものにしようとするのはやめてあげて(笑)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
#ささみレシピ #簡単レシピ #簡単料理







1件のコメント
この一品こそ、サンタさんからのプレゼントです。