【ダイエットスイーツ】グルテンフリー&デトックス☆おからとりんごのチーズケーキ風タルト【tofu cake】【detox cake】【glutenfree cake】

【ダイエットスイーツ】グルテンフリー&デトックス☆おからとりんごのチーズケーキ風タルト【tofu cake】【detox cake】【glutenfree cake】

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＊cchannel公式クリッパー
美容料理研究家あゆの食べ痩せレシピ。

今回はグルテンフリー&デトックススイーツ

おからとりんごのチーズケーキ風タルトです。

チーズに生クリームを使用しないヘルシーケーキ。
カロリーも脂質も抑えられます。

また、甘さも控えめ、更にグルテン不使用なので、身体にも優しい。

サクサクタルトにとろけるりんごがたっぷりと！
りんごの甘みとチーズのようなさっぱりとした味がお口の中いっぱいに広がります。

誕生日ケーキやクリスマスケーキに
作ってみて下さいね！

〜Today’s menu〜
glutenfree&detox menu
apple cheese cake tart

It’s the healthy cake, no used cheese&raw cream.
It’s cut calories&fat.

Also, it’s kind to our bodies because it’s sugarless&glutenfree.

crispy tart&melty apple.
The sweetness of apples&sour taste like cheese spread around your mouths.

Why don’t you try for Birthday or Christmas cake?

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youtube&cchannelでは、
①グルテンフリー
②糖質制限
③デトックス
のダイエットや美容におすすめなヘルシーレシピを配信。

おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！
コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

＊下記にブログURLとレシピサイト掲載してます。

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材料(4切れ)
〜タルト生地〜
○砂糖…20g
○米油…20g
○豆乳…20g

☆米粉…50g
☆片栗粉…15g
☆ベーキングパウダー…2g

〜ケーキ〜
ギリシャヨーグルト…100g
たまご…1個
おからパウダー…大さじ2
レモン汁…小さじ1
すりおろしりんご…50g(約1/4個)
(砂糖…小さじ1〜2)→甘いのがお好きな方は加えて下さい。
りんご…1/4個→1cm角に切る

〜カスタード〜
＊砂糖…大さじ1
＊米粉…大さじ1
＊米油…大さじ1
たまご…1個
豆乳…100ml

〜トッピング〜
りんご…1/4個

作り方
〜タルト〜
①ボウルに○を入れ分離がなくなるまでよく混ぜる。

②☆も加え、粉気がなくなるまでよく混ぜたら、手で捏ねひとまとめにする。

③厚さ5mm程に伸ばし、油を薄く塗ったタルト型にはめる。

④フォークで刺したら天板の上に乗せ、
170℃に予熱したオーブンで10分焼く。

〜ケーキ〜
①ボウルに材料を順に加え、都度よく混ぜる。

②焼き上がったタルト生地に流し込み、
170℃で40分焼く。

③粗熱が取れたら型から外す。

〜カスタード〜
①鍋に＊を入れよく混ぜる。

②たまご、豆乳を順に加え、都度よく混ぜる。

③混ぜながら中火弱にかけ、とろみがついたら火を止める。

④ラップを敷いたバッドにざるなどで濾しながら流し込み、ラップをしっかりと上からかけ、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

〜トッピング〜
①りんごを薄切りにし、耐熱容器に並べ、
600w1分加熱する。

②タルトにカスタードを乗せ、その上に①を並べる。

③お好みで粉糖をかける。

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