冷たい肉そばはここだぁ！ 山形名物冷たい肉そば御三家
山形名物 冷たい肉そば呉三桂 [拍手] ヒナと紅花の里 河北町谷地が発祥と言われている冷たい 肉そば今や全国 冷たい肉そばは山形県河北町谷地の名物 料理 第肉そばとも呼ばれる鶏肉のだしがきいた あっさりめのスープにコシのある田舎そば が絡みポリポリとした丘鳥と刻みネギが 乗っているのが特徴です [拍手] [音楽] ええええええ夏の最高気温が日本一になっ たこともあるは水山形け 暑い夏はひんやりおいしい1ばそれでは 山形名物 冷たい肉そば御三家スタートっ [音楽] 一寸亭本店 [音楽] [音楽] 江戸時代から紅花交易で栄えた河北町谷地 は文化財が多い歴史の鉢です その中で日本人の食文化として最も愛され てきた側もや地を代表するものの1つと 言えるでしょう 1年を通して特に評価の高い冷たい肉そば は当店自慢のメニューとなっております どうぞ心ゆくまでそばをお楽しみください [音楽] 河北町谷地名物冷たい肉そばの旗が光るん やってまいりました冷たいにクソだ [音楽] 美しい冷たい肉そばご覧ください [音楽] 取り出しにきめ細かい甘みの脂が浮かぶ あっさりのスープでコクがあります コシのある蕎麦もたまらない歴史と伝統の ちょっと体の冷たい肉そばお見事 [音楽] [音楽] そば処一案 [音楽] 神様の冷たい肉そば一夜 がしかし昨年12月事件が起きる ええええええ [音楽] 葛西山形県天童市一日市町3丁目そば処一 鞍で火事全焼してて窓ガラスが割れている 周辺道路が一部通行止め 12月6日午前2時10分ごろ山形県天童 市一日市町3丁目4-50そば処一亜美 さんの1階から火が出ていると通行関西 から消防に通報があった駆けつけた消防に より費は約6時間20分後の午前8時半前 に消し止められたが木象一部2階立ての 店舗が全焼した 出火当時選手の高橋和彦さん66歳が2階 で就寝中で煙の臭いに気付いて逃げたが煙 を吸うなどして病院に搬送されていますが 命に別状はないようです 1案の今後はう [音楽] そば処一庵店主からのメッセージ この度はご心配ご迷惑をおかけいたしまし て大変申し訳ございません 現在営業再開に向けて準備を進めている ところです 4月下旬から5月上旬の再開を目指して おりますが建築資材等の不足により遅れて しまうかもしれません 営業再開の際にはこれまで以上に精進して まいりますので変わらぬご愛顧のほど よろしくお願い申し上げます そば処一鞍編集 [音楽] 2つの実態うん [音楽] それでは一案の冷たい肉そばはこちら 北条至福の冷たい肉そば位 んん [音楽] 最高のビジュアルうま味が凝縮された肉 ソバ 冷たい太めの側にまとわりつく鳥の油旨さ の秘訣 [音楽] この鶏肉ポリポリの食感味の染みた毒上の 鳥にくっ 新鮮なネギと出汁の効いたスープそばと 鶏肉が絡み合う これはたまらない 1庵店主様へ 昨年12月の火災大変なご苦労をなさった ことと誤診中お察しいたします 営業再開に向けご準備を進めているとの こと焦らずゆっくりお体をご自愛しながら ご準備進めてください営業再開された暁に は必ずやあの神様レベルの冷たい肉そばを 食べに行きます 楽しみが増えましたバイト [音楽] さくらんぼの町東根市 [音楽] [拍手] [音楽] そば処東亭 [音楽] [音楽] 東て格言東帝都曇り恐るべし お腹に自信のある方は是非 [音楽] いつ見ても美しい肉そばである [音楽] 冷たい肉そば大盛りにゲソてんかぼちゃ天 を付け合わせ この鶏肉に新鮮ネギがファンタスティック [音楽] 甘さを感じるこのスープ最高 [音楽] 温かい蕎麦も大好きです げそ天も大好きですいつもごちそうさま です [音楽] th [音楽] ええええええ [音楽]
山形名物
冷たい肉そば 御三家
雛と紅花の里、河北町谷地が発祥と言われている「冷たい肉そば」今や全国区！冷たい肉そばは、山形県河北町谷地の名物料理。つったい肉そばとも呼ばれる！鶏肉のダシが効いたあっさりめのスープに、コシのある田舎そばが絡み、コリコリとした親鳥と刻みネギがのっているのが特徴です！
夏の最高気温が日本一になったこともある暑い山形県！暑い夏はひんやり美味しい肉そば！それでは、山形名物冷たい肉そば御三家スタート！
一寸亭本店
山形県西村山郡河北町谷地所岡2丁目11番地の2
(0237)72-3733
定休日 毎週水曜日
https://www.yachisoba.com/access.html
そば処 一庵
山形県天童市一日町３丁目４−５０
023-651-2388
そば処 東亭
山形県東根市さくらんぼ駅前１丁目７−１９
0237-42-8003
https://tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6002027/
【音源】
音声読み上げソフト音読さん https://ondoku3.com/ja/
とってもいいアプリです！
効果音ラボ https://soundeffect-lab.info
15件のコメント
暖かくなってきたので、肉そばを食べたいっすわー💕🤩👍
美味そうですー
今は閉店してしまった河北町役場近くの中山食堂の冷たい肉そばは絶品でした。
山形名物、冷たい肉そば美味しそう☺️
福井には冷たいおろし蕎麦はありますが冷たい肉そばはないから気になりますね🎵
山形は冷やしラーメン🍜冷たい肉そばとか冷たい系が多いですね✨
お邪魔します☺️
アップ動画を色々観ていて📽️こちらのチャンネルに来ました 私的に🤔とても興味深い動画です💞見入ってしまいました😲
これからも宜しくお願いいたします🙇🔔
Good luck my dear 👍
そば処神楽 ざぶん そば処ひろ
おすすめの人気店。
やはり。冷たい肉そばは。いろは！でしょ〜^_^
かなり片寄ってると思う。本家と唄ってる物を越えてる蕎麦屋は沢山有るぞ
つったい肉そば、と言うのはよそ者です。古くからの谷地男は、つめたい肉そば、で絶対ゆずれません！
一庵よく行ってたからすごいびっくりだった😭😭
店主さんご無事で何より🥺
6月上旬再開みたいですね✨
早くまた食べに行きたい😊😊
４年前に山形を旅行した時に「といや」で冷たい肉そばと谷地のもうひとつのＢ級グルメのカレー風味のカツ丼のセットを食べました。とちらも美味しく、お店を出た時には行列ができていました。東根の「神楽」でも食事したことがあり、揚げ蕎麦をお土産に持ち帰りました。
食べるところの割合で地元の人が多いのは一寸亭。県外が多いのは一庵。
15年前から観察してますがSNSでしょうか
一寸亭は味、一庵は他より多い量で有名になりました
個人的には東根の「はくよう」が一番好きです。
初めて蕎麦で最後の一滴まで飲み干しました！
そば吉、一寸亭、といや、（葵＝家事）
😮😮😮