🧑‍🍳にんにくの芽スタミナ丼♡#簡単レシピ #今日の晩ごはん #料理 #おうちごはん #豚肉レシピ #にんにくの芽#スタミナ丼

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📋にんにくの芽スタミナ丼
甘辛タレが最高に美味しい😋
ご飯がすすむおかずです💓

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材料　2人分
・豚バラ薄切り　300g
・にんにくの芽　6本程
・片栗粉　　大さじ1
・おろししょうが　小さじ1/2
・おろしにんにく　小さじ1
・油　　　　適量(炒める用)
・⭐︎砂糖　　大さじ1
・⭐︎醤油　　大さじ1.5
・⭐︎酒　　　大さじ1
・卵黄(お好みで)

🧑‍🍳作り方

1.お肉に片栗粉をまぶして揉み込む。
2.しょうが、にんにくを入れて炒める。
3.お肉に焼き色がつき始めたら、にんにくの芽を2〜3cm程にカットしてお肉と一緒に炒める。
4.⭐︎の調味料を入れて絡ませる。
5.ご飯の上に盛り付けて、お好みで卵黄を乗せたら完成✨
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