わが家の定番バターチキンカレー🍛 #レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #簡単ごはん
我が家の大定番チキンカレー。 簡単にできちゃうので、朝ちょっと仕込めば帰ってきて [音楽] 15 分で完成。半分くらいになったヨーグルトに材料を入れる。鶏肉はヨーグルトにつけ込むと加熱しても水分を保ち柔らか脂になるよ。溢れそう。冷蔵庫へ朝仕込んでたおかげで気力ちょっとでもご馳が用意できちゃう。朝の自分ありがとう。お代わりが足りずっと作ってった。 このアカウントでは手抜きに見えない ご馳風ご飯を発信していきます。フォロー して作ってみてね。
6件のコメント
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@gohan_chiko
✨家族に人気すぎてオカワリがとまらないカレー🍛✨
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バターチキンカレー
【材料】
– 鶏もも肉:300g
– ヨーグルト:適量
– ☆カレー粉:大さじ2~3
– ☆ハチミツ:大さじ2
– ☆ニンニク(チューブ):2cmくらい
– ☆ケチャップ:大さじ1
– ☆ソース:大さじ1
– 玉ねぎ:1個
– 塩コショウ:少々
– コンソメ:小さじ2
– カットトマト缶:1個
– バター:20g
– 生クリーム:200g
【平日バージョン作り方】
1. 鶏もも肉を一口サイズにカットします。
2. 半分くらいのヨーグルト容器に鶏肉を入れ、溢れないようにボウルか袋で混ぜ混ぜ♪
3. ☆の調味料をヨーグルトに加え、冷蔵庫で数時間マリネします。(仕事へ行ってる間に漬け込む😏)
4. 玉ねぎをみじん切りにします。
5. フライパンに玉ねぎとバターを入れ、軽く色がつくまで炒めます。
6. カットトマト缶を追加し、少し煮て酸味を飛ばします。
7. ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を加えます。
8. コンソメとカレー粉を入れ、全体の味を調整します。
9. 蓋をして弱火で約10分煮込みます。
10. 最後に生クリーム100gを加えて、まろやかさをプラス!
📸 盛り付け: 生クリームをたらすと、さらにお洒落に仕上がります!お好みでパセリを散らしても◎
ご飯はターメリックを入れれば雰囲気up🍚🍴⑅*॰
忙しい平日でも手軽に🤤
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作ってみます
美味しそう!
娘がバターチキンカレーを好きなので試してみたいです。
これからのレシピを楽しみにしてます❤
8. コンソメとカレー粉を入れ、全体の味を調整します。のカレー粉は- ☆カレー粉:大さじ2~3とは別のもの?
動画の流れと文言がちょっと解りづらいので。「説明」に、レシピを箇条書きにして欲しいな。つーか、そのほうが人気でると思うなあ
作りましたー!インドカレー屋さんで食べるカレーみたいでめっちゃ美味しかったです❤簡単だし旦那さんも子供にも好評でした!