イカのフリットの作り方 | イカのさばき方 | イタリア料理 レシピ
こんにちは、
今回はイカフライを作りました
ビールの衣で揚げるとサクッと揚がって
とても美味しいですよ
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ーレシピー
イカ（小） 3杯
衣
卵 1個
ビール 50ml
水 10ml
薄力粉 30g
塩 適量
レモン お好みで
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【P&C】
イタリアの田舎料理を中心としたレシピを紹介します
たまにイタリア以外の国の料理も作ります
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#イカリング #イカの下処理 #フリット