炊飯器で最高においしい【おでん】大根しみしみ！風邪予防、冷え症、正月太りをやさしく対策。

炊飯器で最高においしい【おでん】大根しみしみ！風邪予防、冷え症、正月太りをやさしく対策。

炊飯器で簡単しみしみの絶品おでんこの おでんがずるい騙されたと思って作って 欲しい卵は新鮮よりも賞味期限 ギリギリ茹でる時は断然古めがおすめです おでんに欠かせない大根は厚めに皮を剥い て炊飯器でも柔らかくしみしみに仕上げ ます切り込みは入れず切っちゃい ましょうこの子もかかせない旨味が一気に 広がります卵は急冷してヒを入れ向いて みればほらつるんと艶肌がおめえこれが 結構気持ちいい調味料は4つだけ本当に やる気がない時はうどんスープで作って ます料理がきつい座りの時期やコロナで 家族が全滅の時本当に重宝しましたおでん の具材はこの子たちが我が家のスタメン ですこのおでんの大根は野菜嫌いな娘も もりもり食べる我が家のピンチヒッター です

「炊飯器おでん」

レシピは👇

【調理時間】
60分

材料 【4人分】
手羽中ハーフ 200g
ゆで卵 4個
ちくわ 4本
結びこんにゃく（あく抜き済み） １pc（6個入り）
大根 15cm(400g)

◯調味料
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
塩 小さじ1
和風顆粒だし 小さじ1
水 500cc

●仕上げ
からし 適量（お好み）
柚子胡椒 適量（お好み）

 
作り方
① 大根は3cm幅に切って皮をむき、縦半分に切る。ちくわは斜め半分に切る。
② 炊飯器の内釜に調味料を入れて混ぜ、大根、ゆで卵、ちくわ、結びこんにゃくを入れて通常炊飯する。
③ 器に盛ってからし又は柚子胡椒を添える。              

【うちのずるい飯】
「そんなん旨いに決まってるじゃん」な「ズルい」味を備忘録にまとめてます。

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