【巻いて焼くだけで旨すぎる！】具材はほぼきのこで絶品「パリパリきのこ春巻き」の作り方 #shorts #cooking

【巻いて焼くだけで旨すぎる！】具材はほぼきのこで絶品「パリパリきのこ春巻き」の作り方 #shorts #cooking

キノコがお肉以上に美味しくなるパリパリ キノコ春巻きの作り方。具材はほぼキノコ だけで食べたら闇つきになる絶品レシピ。 寝したフライパンに舞い茸、椎茸、えのき を入れて炒め。戻した春と調味料を入れて 合わせたら水き片栗粉を入れてとろみを つけておくことでマに食材がばらけず巻き やすくなります。春巻きのカバーを5枚 用意し、光沢のある面を下にして平らな 場所に置いたら具材を乗せ、手前を 持ち上げて巻き、中央で両端を内側へ 折り込んだら、巻け終わりに水をつけて くっつけます。フライパンに気持ち多めに 油を引いて熱し、巻き終わりを下にして 並べ入れ加熱。途中で返しながら全体が 色づくまで加熱したら取り出して油を切り 、お皿に盛り付けて完成です。 パリパリの春巻きの川にたっぷりのキノコの旨味が 1 度食べたら闇つきになるとても美味しいレシピですので、 パリキノぜ非作ってみてください。詳しい作り方は超弱動画にて書籍販売中です。 [音楽] Ja.

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【１１月の目標】
寒さに負けず毎日元気。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・春巻の皮　　　　5枚
・緑豆春雨　　　　15g
・舞茸　　　　　　100g(1パック)
・椎茸　　　　　　2個
・えのき　　　　　1/2房(100g)
・酒　　　　　　　大さじ2
・醤油　　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
・おろし生姜　　　小さじ1
・ごま油　　　　　小さじ1
・水溶き片栗粉
(片栗粉 小さじ1/2＋水大さじ2)

◎おすすめの動画◎
▼【キノコが肉以上にウマくなる！】巻いて焼くだけ・具材はほぼきのこで絶品「パリパリきのこ春巻き」の作り方▼

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