【 ヨーグルト レシピ】簡単 おいしく 料理に使う方法 3品

【 ヨーグルト レシピ】簡単 おいしく 料理に使う方法 3品

いつもご視聴ありがとうございます！！
いいね！コメント嬉しいです^^
レシピはこちらから↓

◆目次
0:00 じゃがいもときのこのヨーグルト煮
2:53 豚ロースの味噌ヨーグルト漬け
5:43 食べるラー油ヨーグルト

■じゃがいもときのこのヨーグルト煮

ヨーグルト 100g
牛乳 150ml
マスタード 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
じゃがいも 2個
しめじ 1/2パック
オリーブオイル 適量

①じゃがいも、しめじを食べやすい大きさにカット
②フライパンにオリーブオイルを入れる
③じゃがいもを入れ、焼き色を付ける
④焼き色が付いたら、しめじ、牛乳を入れ煮込む
⑤じゃがいもに火が通ったらヨーグルト、鶏ガラスープの素を入れる
⑥仕上げにマスタードを入れ完成
※マスタードは風味が飛んでしまうので最後に入れます

そのまま食べても、焼いたお肉にかけても美味しい！

■豚ロースの味噌ヨーグルト漬け

豚ロース 160g
ヨーグルト 大さじ6
味噌 大さじ3
塩 少々

①豚ロースのドリップをふき取り塩で下味
②ボウルに味噌、ヨーグルトを入れしっかり混ぜる
③豚ロースに味噌ヨーグルトを塗り1時間程度寝かせる
④フライパンにサラダ油を入れ豚ロースを弱火で焼く
※焦げやすいので注意して下さい
⑤火が通ったら完成

漬けて冷凍しておいてもOK
自然解凍の時に味がしみこんでいきます＾＾

■食べるラー油ヨーグルト

ヨーグルト 大さじ2
食べるラー油 大さじ2
好みの野菜 適量

①ボウルにヨーグルト、食べるラー油を混ぜ合わせる
②お好みの野菜を食べやすくカット
③野菜にディップして召し上がれ

混ぜずに食べても意外と美味しいです＾＾
お肉にかけたり魚にかけたり色々と使えます！

ーーーーーーーーーーーーーー

■他のヨーグルトを使ってるレシピはこちら↓

・ヨーグルト味噌汁

・ささみのヨーグルトソース和え

・エリンギの味噌ヨーグルト和え

ーーーーーーーーーーーーーー

どうも。のぶシェフでございます。
動画が気に入ったらグットボタンだけでもお願いします！
ご感想・ご質問・リクエストのコメントを頂けたら嬉しいです！

隅々まで見ていただき本当にありがとうございます！
↓こちらからチャンネル登録↓
https://www.youtube.com/channel/UCt_ZoGvuDDdpUgDx0RVmVYw?sub_confirmation=1

■ツイッター
Tweets by nobu_chef

■インスタ
https://www.instagram.com/nobu_chef_syokuzai/

■TikTok

@nobu.chef

〜BitStarアカデミー所属〜
お仕事のご連絡は下記アドレスにお願いいたします。
academy@bitstar.tokyo
BitStarアカデミー 食材別料理チャンネル のぶシェフ 担当者宛

#ヨーグルトレシピ
#ヨーグルト料理
#ヨーグルト
#ヨーグルトアレンジ
#おかず
#おつまみ