【30分節約献立】1食326円のひじき入り和風おろしハンバーグ献立#簡単レシピ #料理#shorts
30分で作るカデ用しの節こて。今夜は1 色326円ふわふわジューシーな ひキリワ風おろしハンバーグを作ります。 乾燥いじはたっぷりの水に10分浸して 戻す。まずは透明の闇付きナムルから。 透明用は根元を切り落とし3等分に切る。 耐熱きに入れてふわりと落し電子レンジ 600W1分30秒する。ザに揚げて水気 を切りながらア熱をたる。今日は豆腐と わめのお味噌汁鍋に水とパック出しを入れ てごんにるボールに牛ブ大引き肉を入れて 塩コショを入れて早くこねるじきが戻っ たらザにあげてさっと洗って水毛をよく 切る白っぽくなってきたらパン粉15g 牛乳大さじにヒキを加えて混ぜ合わせる フライパンに薄く油を引いて2分にして 楕円系にして並べる。表面に焼き色を つけるように重切り炒める。今日は 大根おろしでさっぱりといただきます。 大根は皮を剥いてすりお下ろし軽く水付け を切る。焼き色が付いたら裏っ返して さらに焼く。透明のア熱が取れたらごま油 小さじ2醤油小さじ2/3白入りごま 小さじ1/2おろしんニク小さじ1/3 鶏マと小さじ1/3を加えて合えるだけ 冷蔵庫で冷やしておきます。両面に焼き色 が付いたら酒大さじにお振り蓋をして8分 から10分弱火で蒸焼きにする。お味噌汁 はバックダ出汁を取り出して乾燥わめ豆腐 を入れる。弱火で味噌を入れたら完成です 。ハンバーグの味付けはとても簡単。醤油 、みりん、大さじに、おろしに小さじ 1/2を加えて全体にタレをかけながら 煮詰めて完成。今夜の晩御飯は ヒき入りおろしハンバーを作りました。 ヒジキたっぷりで栄養満点。ふっくら ジュースで美味しくできました。みんなも 作ってみてね。
レシピはこちら⇩
■ひじき入り和風おろしハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001633/
[2人分]
牛豚合いびき肉250g
乾燥芽ひじき大さじ2(6g)
大根5cm分(200g)
青じそ2枚
塩こしょう少々
Aパン粉15g
A牛乳大さじ2
油適量
酒大さじ2
B醤油・みりん大さじ2
Bおろしにんにく小さじ1/2
[作り方]
①芽ひじきは10分水につけて戻し、ざるにあげて2~3回流し洗す。水気をよく切ってペーパータオルで水気をふき取る。大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る。
②ボウルに牛豚合いびき肉を入れ、塩こしょうを入れて手早くこねる。白っぽくなってきたらAとひじきを加えて混ぜ合わせる。2等分にして楕円形に成形する。
③フライパンにうすく油をひき、肉だねを並べ、表面に焼き目をつけるように中火で焼く。両面に焼き色がついたら、酒大さじ2をふり、蓋をして約8~10分弱火で蒸し焼きにする。
➃Bを加えて煮たたせ、全体にたれを絡める。器に盛りつけ、青じそと大根おろしをのせる。
■レンジで簡単♪豆苗のやみつきナムル-https://momrecipe.net/recipe/001497/
[2人分]
豆苗1袋
Aごま油小さじ2
Aしょうゆ小さじ2/3
A白いりごま小さじ1/2
Aおろしにんにく・鶏ガラスープの素小さじ1/3
[作り方]
①豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600W1分30秒加熱する。
②ざるにあげて水気を切りながら粗熱をとる。Aと和える。
■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2~3
[作り方]
①豆腐1.5cm角に切る。
②鍋に水とだしパックを入れて火にかけ5分煮る。
③パックだしを取り出し、豆腐と乾燥わかめを入れて、味噌を溶きいれる。
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【合計金額 】653円(税抜)
【1食あたり】326円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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#ゆり子のおいしい暮らし#1週間献立#30分献立#まとめ買い#時短







2件のコメント
お料理いつも素晴らしい❣️器のチョイスも絶品ですね❤ひじきハンバーグ真似します〜☘️✨
素敵❤