カサゴの唐揚げホントに骨まで食べれる捌き方 #shorts
[音楽] カサゴの唐揚げほとんどの人がここまで しか包丁を入れません 短時間の上げ時間で完全に骨まで食べるに はここまで包丁を入れてください 頭も割って叩いて あとは片栗つけてあげるだけ [音楽] [音楽] 尻火で抜けば完全に食べれます [音楽]
ガシラの唐揚げですが、完全に骨まで食べようと思うと二度揚げしたり
身だけを食べて、骨だけ揚げなおしたりしていました
でも、こう捌けば短時間の揚げ時間で骨までキチンと食べれます。
#カサゴ
#ガシラ
#唐揚げ
#魚料理
#釣り
16件のコメント
うわーめっちゃ美味しそう!今度釣れたら試してみます!釣れたら…
2度揚げ!
真面目な海鮮料理から、ちょっと変わった料理までやっています
https://youtube.com/playlist?list=PLyM6Dt53EcyRGZhWkxK2gUAq_awLl3RaT
興味のある方はこちらをどうぞ
尻びれは食べれないですか?
頭叩かんでも
前から包丁入れたら
この前初めてエギング?して釣れて持って帰って唐揚げにしてみたんですけど、骨硬すぎて無理でしたら。3度上げくらいしたのに…。なんでだろう
2度あげしました?
きまぐれクックのや
インコの声する気が!
ここまで包丁入れるならもう3枚におろして骨せんべいにした方がいいでしょ
うちのほうはカラッカラに干してから揚げる
珍味的なタレ塗って食うと美味い
保存食的な意味もあって常にカサゴが干されてる
釣ったのでやってみますよー
*頭食べない人は叩かなくてもいいです
うまちょー
成長の遅い魚だからこそ この食べ方が一番の弔いですね。
1度揚げは無理あるんじゃ😂