【ホットクック】 鶏軟骨とキノコの塩レモン炒め

【ホットクック】 鶏軟骨とキノコの塩レモン炒め

#ホットクック #鶏軟骨

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●鶏軟骨とキノコの塩レモン炒め

〈材料〉
⚫︎ヤゲン軟骨・・・・・150g
⚫︎しめじ・・・・・・・100g
⚫︎エリンギ・・・・・・50g
⚫︎マッシュルーム・・・100g
⚫︎オリーブオイル・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎ミックスハーブ・・・お好みの量
⚫︎レモン汁・・・・・・大さじ1
⚫︎ブラックペッパー・・お好みの量

〈作り方〉
❶エリンギ、マッシュルームはスライスする
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、塩、ミックスハーブを入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→1分で調理スタート
※旧機種の場合
ホットクックにセットし、手動メニュー→1-1→1分で調理スタート
❹レモン汁を入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛り付け、ハーブミックス、ブラックペッパーをかければ完成