【旨すぎ危険♡豆乳さつま芋クリーム】ほっこりとろける幸せ♪ Soy Milk Sweet Potato Cream

いつもご視聴ありがとうございます!
【新作公開】毎週 月・水・土曜|18:30 更新
👉 チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/@cookkafemaru

🍠 今日のレシピ:秋の美味しいほくほくさつま芋を使って,
さつま芋クリームをご紹介します^^

📌 材料はこちら ↓
—————————-

【材料】
・さつま芋 400g
A
・バター 15g
・きび砂糖 15g
・豆乳 80g~

【作り方】
①さつま芋の皮を剥き、1cm厚さで切り、水に5分つけてアク抜きをする。一度水を取り替える。

②水を切って、ラップをして600w電子レンジで5分~6分加熱する。

③ 熱いうちに潰し、Aを加えて混ぜる。
このままでもいいですが、フードプロセッサーなどで、攪拌すればよりなめらかに仕上がります。

MEMO
・さつま芋によって、水分量が変わりますので、豆乳は一番最後に加えて、固さをみながら、調整してください。

【裏ごし無し焼き色も最高なスイートポテト♡】

📚 レシピ本「ふたりごはん」扶桑社より発売中
Amazon:https://www.amazon.co.jp/dp/4594099327

#さつま芋 #スイートポテト#豆乳

20件のコメント

  1. 絶対美味しすぎる。さつまいも好きにはたまりません笑‼️今から作ります‼️

  2. おさつの甘みとほっくり食感で、これは確かに味見の段階でなくなってしまいそうですね😅
    フープロを使うと確かに手軽にできそうですね、メモメモ…📝

  3. これは食べすぎるやつ🤤
    何と一緒に食べるかでまた肥えちゃう🤣
    蜜芋だとお砂糖も減らした方が良いかな🤔

  4. こすのかなー面倒やなーおもてたら、材料入れた後にフープロすればいいんですね!
    スイートポテトに活用できますかね?水分量なくて止まっちゃいますかね?
    アイス乗っけて食べます

  5. 虫の声をBGMにさつまいものクリームの紹介。秋ですねえ。あの暑かった地獄のような日々がいつの間にか遠くなってしまって。
    お家で焼いたパンに挟んでみようかな。

  6. これは味見で無くなります笑
    フープロでガーってやったら、楽ですね〜
    絞ったら、いつもと違うオシャレな感じになりますね✨

  7. 今日ビーフシチューにしてフランスパンも一緒に食べてたけど残して冷凍してたんですー!!
    絶対パンにも合う…ふふ…軽く焼いてのっけて食べちゃいます!👏

  8. ゴムベラでこねている時からチョッとお味見♪って半分くらい無くなりそうです( ̄▽ ̄;)
    難しくないし…大量に作って冷凍しておきます(*^^)v

  9. いつもレシピ参考にさせて貰っています♡
    豆乳の風味が苦手で、牛乳で代用する事は可能でしょうか?

  10. さつまいもが安くなっていたので、作ってみました
    ねっとりさつまいものお味にバターの風味がしっかりして、とても美味しかったです!
    潰してからフープロにかけるのがめんどくさくなってしまって、潰さずにまとめてフープロで回しましたが、滑らかなクリームになりました。
    シナモンを加えて、早速パイを焼いているところです。
    味見の量は…聞かないで下さい😅
    いつも美味しいメニュー、ありがとうございます💕