【徹底比較】サバの味噌煮って本当にサバが1番美味しいの?色んな魚で『〇〇の味噌煮』を同時に作って徹底比較!#shorts
サバの味噌煮は本当にサバが最適なのか。 いろんな魚で同時に味噌煮を作って徹底 比較。サバま、定番よね。酒ブリ鯛マグロ カレイ。カレイは煮付けも有名だし美味し そう。生姜スクライアイスする。白ガねぎ を作る。酒砂糖水生姜胃にかける。沸騰し たサバを皮を上にして入れる。味噌を 溶かし入れる。少し煮込む。落とし豚を する。これを酒たら売りたいタレイマグロ も同じ工程で味噌煮にしていく。白げを 乗せる。完成サバの味噌に煮酒の味噌に煮 さの味噌に煮の味噌に煮貝の味噌にマグロ の味噌煮カレーの味噌に煮にいただきます 。ちょっと白が金太かった。まずサバの 味噌に。うん。初めて作ったけど美味しい 。骨が気になるから普段はあんまり食べ ないんだけど改めて食べると美味しいです 。80点。ここを基準とします。次は酒の 味噌煮。最強焼きとかは見たことあるけど 味噌には見たことない。ありあり。全然 あり。普通に美味しくてびっくりしてる。 85点。サバより好きです。次はタラの 味噌煮に。これも美味しいんじゃないかな 。美味しい。タラの旨味。味が結構濃い から味噌とすごい合います。88点。 めっちゃ好き。ブリの味噌に照り焼きは よく見るよね。この柔らかい身と味噌が 合うわ。え、ちょっと待って。サバガチ勢 にめっちゃ怒られるかも。89点。 照り焼きよりも味噌煮の方がご飯進むって 人多そう。の味噌には塩焼きとかが多いの かな?ちょっと合わないかも。もちろん 美味しくはあるけどベストではない感が めっちゃ出てる。70点かな?マグロの 味噌に身が結構硬くなっちゃってるな。 これは合わないな。すいません。60点。 絶妙な煮込み具合とかがあってパサない ようにできたら美味しいのかもしれない です。ただ同じレシピでやったらめっちゃ パサいちゃう。ラストカレーの味噌に合う 。ただ期待してたほどは合わないな。 ちょっと味がタンパクすぎてパサも感じる な。78ぐらいかな。僕の独断と偏見で つけた順位はこんな感じでした。クリト タラはめっちゃ美味しかったです。今日も チャンネル登録とコメントよろしくお願い します。ね。







41件のコメント
ほな次はぶり大根ですな
サバの味噌煮が最適解かって❓
サバの味噌煮って言ってるんだからサバ以外正解じゃないだろw
おでん巾着選手権。巾着に入れるのはモチより最適解があるのか?をやってほしい
とみーの検証動画本当に面白い!!
麻婆茄子は本当に茄子が最適解なのか!?もやってみてほしいです!!
鮭の味噌煮は鮭大根がありますね(冨岡義勇の好物)
めっちゃが気になる
1つずつちゃんと作るのすごい!
サバより美味しいのけっこうあったね😳
単に味噌がうまいだけ
こういう着眼点 すごいです
サケの高得点はチャンチャン焼きで分かりますが、ブリ・タラがさらにそれを上回るのはまったくの予想外でした。
ブリなんか照り焼き至高と頑なに思ってましたし。
いつも感心するんよなー。やれそうで皆、やらないもんね。この調査結果は料理業界にとってとても貴重なデータです。
ブリとタラ😳やってみるか
結構どれも合うんやね✨
鮭は味噌煮というかちゃんちゃん焼きってのがあるよね✨
ブリとタラは間違いないだろうなぁと思った😂
豚カツは豚が最適解なのか、鶏豚牛猪鹿鴨熊穴熊徹底比較気になる
味噌煮好きなんだけどサバは食べるの大変だから今度、ぶりでやってみようかな。
定番なら50点で始める方が
定番より美味しいって言うのが興味持てるかも〜
逆に定番より下になった方も
あ〜なるほどねってなると思う
定番より下でも変に点数あるから
どうなん?みたいな(^_^;)
サケは、ちゃんちゃん焼きとかあるから美味いよねー
結論:味噌煮は最強
わー!これもやってみたい!!!!ブリとタラの味噌煮食べてみたい!
サバの味噌煮だーいすき!!❤
1位2位になったブリとタラの味気になるな〜😮
ブリ美味そう
ブリの味噌煮超美味そう✨✨
寿司とおもってみてた(笑)全部味噌煮やん!今度はシンプルに塩焼きシリーズやってみて😂トミーの動画みるの楽しみ
焼き魚は鱈が好きです(たら)
刺身はマグロが一番好きです。
道民なので鮭はちゃんちゃん焼きで知ってるから合うとはわかってたけどブリは盲点だったわ
スーパーのブリ照り用の切り身で作ればええから楽そうやしええね
「ここを基準とします」の右手のファンなのに……🥲😣😠
コスパでいったらサバが最適解なのかもしれない
うわ〜とっても参考になります!
ありがとうございます❤❤
鮭はちゃんちゃん焼きがあるから味噌は合いますよね
鱈味噌は合うんですね
鰤は あら汁などあるから合うかも
とみーさんの独断と偏見の信頼度がすごい
サバは時間が経ったら青魚特有の臭みが出てくるから味噌煮の調理方法が適してるのであって
味噌煮に1番合う魚ではないのかもな
鮭の味噌煮はただのちゃんちゃん焼きなんよ
白髪ネギいれなーい
色々な魚で西京焼き作って欲しいです。
自分のナンバーワンは烏賊でした!(魚じゃないけど!)マヨ一味つけても西京でした!(最強)
味噌煮はサバがベストというより、サバの臭みを和らげる調理法なのかなって思います!
確かにサバ以外で味噌煮って聞かないなぁ
検証助かります
学校の給食で出たさば味噌煮美味かった覚えがある。
(共感できる人いるかな?)
鮭の味噌煮って実質石狩鍋なのでは…?
これのキモは脂だな
味噌はやっぱり脂多いほうが合うのかな?