余った餃子の皮で/ もやしチヂミもち

余った餃子の皮で/ もやしチヂミもち

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これ、餃子の皮の使い道、革命かも。
もやしと合わせて大満足な節約おかず🔥

✔もやしを揉んで下準備
✔餃子の皮にごま油→具材ドーン
✔上から皮でサンドして両面焼くだけ！

パリもち食感、クセになる。
家族も「これまた作って！」って言うやつ。

📌節約レシピは保存が正解。
【🥢】で作る人、挙手〜！

🍽️ 材料（2〜3人分）
もやし　1袋
餃子の皮　余りもの数枚
ごま油　適量
卵　1個
鶏ガラの素　小さじ1
塩　少々
胡椒　少々

＜タレ＞
醤油　大さじ1
酢　小さじ1
砂糖　ひとつまみ
ごま油　小さじ1
にんにく　少々
白ごま　適量

🍳 作り方
1️⃣ もやしを揉んで水気を少し切る
2️⃣ 材料を入れ揉み混ぜる
3️⃣ タレを混ぜておく
4️⃣ フライパンにごま油→餃子の皮を敷く
5️⃣ 揉み込んだ材料をのせて形を整え、もう数枚の皮で挟む
6️⃣ ギュッと押して両面焼く
7️⃣ 食べやすくカットして完成！