ゴーヤのわたが美味しいおつまみに！ビールにとっても良く合います。

ゴーヤのわたが美味しいおつまみに！ビールにとっても良く合います。

こんにちは。ご視聴ありがとうございます。 りょうこんちゃんです。
働く主婦が 忙しい毎日の中で作っている簡単で
美味しい料理のレシピを分かりやすく動画 にして紹介しています。
よろしければチャンネル登録して他の レシピも見ていただけると嬉しいです。 今日はゴーヤのわたと種のところを使って
美味しいおつまみを作ります。 ゴーヤのわたはとても
栄養が豊富でビタミンCは果肉のなんと ３倍以上。カリウムやカルシウムなどの
ミネラル成分もたくさん含まれているそうです。 表面はカリカリで中はふわふわ。バターの 風味のとっても美味しいおつまみになり
ました。簡単ですぐできますのでぜひお試し ください。それでは作ります。 ゴーヤの両端を切り落とし
縦半分に切ります。 スプーンを使ってゴーヤの
わたと種を取り出します。 果肉の部分は他の料理で使用します。 他にもゴーヤのレシピを紹介していますので よろしければ
是非ご覧ください。 スプーンでくりぬいたゴーヤのわたを一口大に 手でちぎります。 塩と胡椒で味付けします。 全体に小麦粉をまぶします。 フライパンにオリーブオイルを熱します。 下味をつけて小麦粉をまぶしたゴーヤのわたを焼いていきます。 少し強めの中火で 焼いていきましょう。 両面にこんがりとキツネ色の焼き目がつくまで 炒めていきます。 最後にフライパンにバターを落とします。 バターが溶けて全体に
バターが馴染めば出来上がりです。 材料です。ゴーヤのわたゴーヤ1本分。
塩ひとつまみくらい。 胡椒全体にまんべんなくかかるくらい。
小麦粉大さじ1ぐらい。 オリーブオイル大さじ1、バター大さじ
1/2くらいです。 あればパセリのみじん切りやドライパセリを最後にかけると 綺麗に仕上がります。 最後までご視聴いただきありがとうございました。次回も簡単で美味しいレシピを ご紹介いたします。
是非ご覧ください。 チャンネル登録、高評価もお願いいたします。

#ゴーヤのワタ#ゴーヤ#節約レシピ

ゴーヤのわたは栄養豊富でおいしくいただけます。
おつまみ、おやつやお茶請けにも！

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【材料】
ゴーヤのわた　ゴーヤ１本分

塩　　　　　ひとつまみくらい
こしょう　　全体にまんべんな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くかかるくらい

小麦粉　　　大さじ1くらい

オリーブオイル
　　　　　　大さじ1
バター　　　大さじ1/2くらい

(あれば)パセリのみじん切りやドライパセリ