【魚が美味しい季節になりました】はまちの漬け焼き シェフにおまかせ【Cook。102】
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おはようございます。シェフにおまかせです。
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今回は【はまちのつけ焼き】です。
関西ではハマチ、関東ではイナダ、北陸ではフクラギなど地域によって名前が変わりますが、鰤の若魚です。
脂はあまりありませんが、あっさりとした味わいで美味しいです。
みんなが喜ぶ幸せレシピ〜どうぞ召し上がれ〜
#漬け焼き#魚料理#シェフにおまかせ