究極の玉子御飯リゾットカルボナーラ – 休日にお料理DIY！

究極の玉子御飯リゾットカルボナーラ – 休日にお料理DIY！

おはようございます ママやです鳥のスープブロードディ本路が冷蔵庫から訴えかける はしの定番はまだかとかしこまりました晩御飯にリゾットを作りましょう リゾットって私のチャンネルではいくどとなく動画にしておりますが人気ないんですよ ね美味しいのに なんであろう私はリゾット大好物再生回数とか気にせずに食べたいものを作りたいもん 動画にしましょうってことで今日も空気読まずにリゾット炊きまくります春ボナーラ 仕立てのちょっと変わった卵かけご飯みたいな感じに仕上げます リゾット普及委員会代表30年間パスタを食べ続ける音を料理 diy 本日も よろしくお願い致し まーす行ってみようほうれん草を買ってきました一人で食べるのになんでそんな大量に 買ってくるんやって思っちゃいますが まぁこれぐらい23日でなくなりますまとめて茹でましょう さっと水洗いしてから紐で縛りますこんな感じ 電子レンジでチンするのは早くて楽でいいかもしれませんがあえて昔ながらの クラシカルなトラディショナルな方法で行けます しをたっぷり入れて沸騰したお湯に茎の部分をつける 柔らかくなるまでしばらくつけて徐々にほうれん草を沈めてゆくほうれん草はアクが 強いので下茹では必須お湯から上げて水でサッとワークを洗い流して水切り 冷めるまで水にさらす必要はありません どっ お肉自家製のパンジェッターが冷凍から出てきました前回作った分はこれで最後です今 現在新たに三田ポークでパンチェッタ仕込んでますのでこれもまた動画にします乞うご 期待 そんなわけでございまして使用付-2適当にカットして炒めます 昔々シチリアのとある町で食堂に入りました メニューを見るとカルボナーラの文字が シチリアでカルボナーラカー宇宙注文してみよう 遅いなーと思いながら待つこと20分 注文したパスタが運ばれてきました皿の中を見るとブヨブヨのうどんみたいなパスタの 上にをからみたいなゴワゴワの卵らしき何かが乗っかってました なんじゃこれーと思いながら いただきます そして我思う 二度と シチリアでカルボナーラなんて食べるものかと そんな切ない思い出 tar [音楽] パンチェッタの油でお米を炒めます間違えて無洗米買ってしまったんやけどまあおっ さんの晩御飯なので金銭でええかな ほんまはお米洗わずにそのまま炒めますしかしシチリアで食べたカルボナーラひどかっ たわー 随分昔の話ですけれども衝撃のヒトサラ 南イタリアはねぇ雰囲気好きやけどレストラン適当な店おい 以上マーヤの昔話でしたお米が透明になったら ok 横でスタンバってるブロード d 本ろ沸騰した丸鶏スープをお米に注ぐにず待ったらスープだして煮詰まったらたしてを 繰り返しお米を炊いていきますインスタグラムで料理関連の投稿してますフォロー よろしくねー 母ループだけ絞ります ここはおいしいよねここは置いておきます炒め物にしたりね うんっ はっはっは [音楽] あるみちゃんの はっはっは ブーツ [音楽] 綺麗なと思う [音楽] ん 私ですね卵が大好きで大好きで朝ごはんは必ず卵食べてました 最近は朝ごはん食べないんで卵の摂取量若干減ってますが生まれてこのかたいったい何 個の卵を食べてきたのであろうか ふと疑問に思ったのでググってみた日本人が一緒に食べる卵の量1.3 と3万7000子だそうですホエイ そんな食べの不 以上です ぷっん を連想 さてさてリゾットの炊き込みもいよいよ大詰めだいぶ桃米がやは好意感じになってきて おりますほうれん草も一緒に柔らかくていきましょう皆さん世界3大米料理としてます ピラフパイルやリゾットこの3つの料理が世界3大米料理と言われております三大料理 でありながら日本ではなぜかあんまり人気のない リゾットリゾット普及委員会会長といたしましては今後も定期的にリゾットを作ります ので皆さんフォローよろしくお願いいたします次は文盲位が買ってきてイカスミの リゾット作りますリゾットネエロってやつですね私が思うにおそらく世界一うまい 米料理 リゾットネエロを着てい 水分が煮詰まってきたらいったん火を止めて 彼がを入れません [音楽] ぷっ 語った お粉紅臣を残して r デンティに仕上げるのが本場の炊き方最終の水分調整が若干 シビアで難しいかもしれません 卵を流し込んでダマにならないようにかき混ぜる 雑炊のようなちょっと変わったリゾットカールぼなーらの出来上がり おっ me か運勢です リゾットの あれいただけます [音楽] 思うなぁ [音楽] 上場ますー ギター [音楽] 意図せずはれた [音楽] これはちょっとかまらう 皆さんはかってありますね リゾットの 正しい食べ方いっ パンにのせて食べると これがねぇ 義賊と一番美味しくいただくための壁がたん [音楽] pot バーンでキーナーイン入ってな感じでございますリゾットカルボナーラ大変 美味しゅうございました みんなもう家でやってみてって言いたいところですがやっぱりゾットっておうちで作る にはちょっとハードル高いよね お米を炊くスープがで手作りするの大変 市販 の顆粒スープチキンコンソメとかでもおいしくできると思いますが私のチャンネルの コンセプトとはちょっと外れますのでお勧めはしません リゾットを食べるために丸鶏買ってきて3時間煮込んでダシとるって ロマンや素敵や生きてる感じそりゃあ なので皆さんも休日の昼下がり鳥のスープこしらえてみてください 料理 diy 本日もご視聴ありがとうございました ごちそうさまでした卵ご飯めっちゃ美味しかった動画が面白かったら高評価またこの サンド動画みたいだと思ったらチャンネル登録よろしくお願いしゃーす 美味しい晩御飯食べていた 思えばいい 1件 me 4つの def [音楽] dj eme

丸鶏スープの作り方→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k
リゾット普及委員会会長まーやがお送りする手間暇かけて作る
究極のリゾットカルボナーラ。DIYしてね(^^♪

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◇まーやの人気動画◇
▪【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
▪ガーリックオイルの仕込み – Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
▪ワンランク上の一手間 – アヒージョ 海老のガーリックオイル煮
→ https://youtu.be/GDJz2xxZQjk
▪【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4
▪手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
▪イベリコ豚でとろとろの煮豚！塩とろ豚のリゾット 作り方
→ https://youtu.be/kr7SoHPxx_Q
▪自家製パンチェッタ – 本場イタリアのカルボナーラを再現【お料理DIY】
→ https://youtu.be/mUbyYEM6DF4
▪自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ【お料理DIY】
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg
▪ニンニク一株使ってシュクメルリの作り方を解説
→ https://youtu.be/Icll3DEeT7U
▪世界一旨いフライドポテト
→https://youtu.be/FgC8hSYn5fI
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30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
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#リゾット
#イタリアン
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– BGM –
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
→ https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html

◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房