ダイエットの救世主!痩せスープのストックで心も体もリセット!#ダイエットレシピ #スープレシピ #冷凍ストック #作り置き

    5日分の体整え痩せスープストック。この 怪しい塊の袋がダイエット中の救世だった 。1袋の栄養素はこんな感じ。このスープ にご飯を追加するだけで栄養バランスも バッチリ。毎日味変だから飽きないで続け やすいしいいことし。アイラップを準備し てフリーザーバッグでもオッケー。 皮を取った鶏ム肉小さめに買った。細かく 切た鶏肉に塩工。混ぜ混ぜ。塩コジを揉ん でおくとお肉が柔らかくなっておも出て くるんだよ。 ニン参ン 玉ねぎのき [音楽] キャベツ 芯もね、もったいないから薄切りにして 食べればオッケー。 よく洗ったブロッコリ。茎も栄養がある から茎も使います。 生姜 完成しました。 空気を抜いて縛る。 冷凍保存で2、3週間を目安に好きな タイミングで食べます。食べる時は回凍せ ずに冷凍のカチカチのまま使う200ml の水を沸かして冷凍ストックを入れたら悪 が気になったら悪は取ってこの後に味付け 。1日目はニンニク塩スープ、2日目は こっちり濃厚な豆乳ごま味そスープ、3日 目はすっきり美味しいトマトスープ、4日 目はスパイス香るカレースープ、5日目は さっぱり爽やかレモンジスープ。塩工の 旨味があるからシンプルな味付けで十分。 体をリセットしたい時に作ってみてね。

    ダイエット中の救世主!ダイエットプロテインスープのストックを冷凍作り置き。
    飽きずに毎日味変できる、野菜たっぷりでタンパク質も取れるスープにしました!
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    【1食分のおおよその栄養素】
    カロリー 176.4
    タンパク質 28.7
    脂質 2.42
    炭水化物15(糖質9.3、食物繊維5.7)
    ↪︎これにご飯も一緒に食べれば栄養バランス◎
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    【材料(5食分)
    鶏むね肉(皮なし) 500g
    塩麹 大さじ2
    キャベツ 1/4個
    たまねぎ 1個
    にんじん 1本
    えのき 1袋(200g)
    ブロッコリー 1株
    生姜 20g
    アイラップ 5枚
    ーーーーーーーーーーーーーーー

    【作り方】
    ①野菜は食べやすい大きさに切ります。スープ用なのでなるべく小さめがいいです。
    ②生姜はスライスしておきます。
    ③鶏むね肉は皮を取り、野菜の大きさに合わせて小さめに切ります。
    その後、鶏胸肉に塩麹を揉み込みます。
    ④アイラップに、鶏むね肉→野菜→生姜の順に入れていきます。
    ⑤空気を抜いてアイラップの口を縛って冷凍します。

    【保存期間】
    3週間ほどを目安に、好きなタイミングで食べます。
    日に日に劣化はしていくので、美味しいうちに早めに食べることをお勧めします。

    【使い方】
    解凍はせず、凍ったまま鍋に入れてOK!
    冷凍ストック1袋を鍋に入れ、水を沸騰させて
    3〜5分温め、下記の味変調味料を足して完成!

    【アレンジ】
    ①★にんにく塩スープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
    →おろしにんにく小さじ1、塩1つまみ、オリーブオイル少々入れて完成

    ②★豆乳ごま味噌スープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜1袋入れグツグツと火を通す
    →無調整豆乳100m、味噌大さじ1、白すりごま小さじ1、ごま油少々入れて完成

    ③★トマトスープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜1袋入れグツグツと火を通す
    →トマト缶50gと塩1つまみ入れて完成

    ④★カレー風スープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
    →カレーパウダー小さじ1、塩1つまみを入れて完成

    ⑤レモン塩スープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
    →レモン汁大さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩1つまみ、粗挽き胡椒 

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    #冷凍ストック #ダイエットレシピ #スープレシピ #鍋レシピ #ダイエット #1人暮らしレシピ

    15件のコメント

    1. 飽きずに毎日味変できる、野菜たっぷりでタンパク質も取れるスープにしました!
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      【1袋のおおよその栄養素】
      カロリー 176.4
      タンパク質 28.7
      脂質 2.42
      炭水化物15(糖質9.3、食物繊維5.7)
      ↪︎ご飯も一緒に食べれば栄養バランス◎
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      【材料(5食分)
      鶏むね肉(皮なし) 500g
      塩麹 大さじ2
      キャベツ 1/4個
      たまねぎ 1個
      にんじん 1本
      えのき 1袋(200g)
      ブロッコリー 1株
      生姜 20g
      アイラップ 5枚
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      【作り方】
      ①野菜は食べやすい大きさに切ります。スープ用なのでなるべく小さめがいいです。
      ②生姜はスライスしておきます。
      ③鶏むね肉は皮を取り、野菜の大きさに合わせて小さめに切ります。
      その後、鶏胸肉に塩麹を揉み込みます。
      ④アイラップに、鶏むね肉→野菜→生姜の順に入れていきます。
      ⑤空気を抜いてアイラップの口を縛って冷凍します。

      【保存期間】
      3週間ほどを目安に、好きなタイミングで食べます。
      日に日に劣化はしていくので、美味しいうちに早めに食べることをお勧めします。

      【使い方】
      解凍はせず、凍ったまま鍋に入れてOK!
      冷凍ストック1袋を鍋に入れ、水を沸騰させて
      3〜5分温め、下記の味変調味料を足して完成!

      【アレンジ】
      ①★にんにく塩スープ
      水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
      →おろしにんにく小さじ1、塩1つまみ、オリーブオイル少々入れて完成

      ②★豆乳ごま味噌スープ
      水200mlを沸騰させ、冷凍野菜1袋入れグツグツと火を通す
      →無調整豆乳100m、味噌大さじ1、白すりごま小さじ1、ごま油少々入れて完成

      ③★トマトスープ
      水200mlを沸騰させ、冷凍野菜1袋入れグツグツと火を通す
      →トマト缶50gと塩1つまみ入れて完成

      ④★カレー風スープ
      水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
      →カレーパウダー小さじ1、塩1つまみを入れて完成

      ⑤レモン塩スープ
      水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
      →レモン汁大さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩1つまみ、粗挽き胡椒

    2. これに似たやつをタッパーで作って最初から調味料と水も入れて凍らせておいてチンしてる。900w7分。タッパーのまま食う