【パリパリ大根】ひと晩おくだけでしっかり味が染みる！作り置きにもぴったり♪

【パリパリ大根】ひと晩おくだけでしっかり味が染みる！作り置きにもぴったり♪

「パリパリ大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄く切った大根を、酢としょうゆ、砂糖で漬けるだけの簡単お漬物です。ひと晩おくだけでしっかり味が染み、箸休めにぴったり。ほんのり甘じょっぱく、唐辛子のピリッとした辛みがアクセントになりお箸が止まらないですよ！

【パリパリ大根】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/172308

■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。

■材料（2人分)
・大根：350g
・米酢：大さじ3杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1と1/2杯
・白いりごま：小さじ1杯
・輪切り唐辛子：小さじ1杯

■下ごしらえ
・大根は皮をむきます。

■作り方
0:03 1. 大根は3mm厚のいちょう切りにする。
0:26 2. 大根に調味料を入れて揉み込みます
0:40 3. 冷蔵庫でひと晩漬け込んで完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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#大根
#作り置き
#副菜

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