【旨み満載】絶品焼き鳥丼 #簡単レシピ #丼
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絶品焼き鳥丼
＊材料「1人前」
森林どり（もも肉） … 1／2枚
長ねぎ（ぶつ切り） …1／2本（ 約70g）
ご飯 …200g
油 …大さじ1／2
刻み海苔 …お好みの量
卵黄 …1個
［A］
醤油 …大さじ1・1/2
砂糖 …小さじ2
みりん…小さじ1
▶作り方
①フライパンに油を入れ熱し、一口大にしたもも肉と長ねぎを焦げ目が付くまで焼く
②［A］を入れ煮詰めていく
③ご飯の上に刻み海苔をかけ、炒めたもも肉と長ねぎをのせ最後に卵黄を乗せる
＊味変で山椒や七味をかけるのもおすすめです
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今回のレシピには『森林どり』を使用しました🐓
森林どりはジューシーな味わいで、旨みが強く、
ビタミンEが豊富な美味しい国産鶏肉です！✨
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