【混ぜて焼くだけ！】低カロリーなのに満足感たっぷり！花粉症対策にもおすすめ「豆腐とえのきの梅しそ焼き」の作り方

【混ぜて焼くだけ！】低カロリーなのに満足感たっぷり！花粉症対策にもおすすめ「豆腐とえのきの梅しそ焼き」の作り方

混ぜて焼くだけふま太らない豆腐とえのき の梅しそ焼きを作りますえのきは石付きを 切り落とし1cm上りてほぐしますオーバ は軸を切り落としみじん切りにします梅干 は種を取り除きみじん切りにしますボール にキシ布を入れ滑らかになるまで混ぜ さらにえのきとオーバ梅干し醤油片栗粉を 加え均になるまで混ぜ8等分し ますフライパンにサラダ油を引いて生地を スプンで形を整えながら並べて熱し 焼き色がつくまで焼きますひっくり返し たら裏面も焼き色がつくまで焼い [音楽] てお皿に盛り付けて完成です一口食べれば ふわふわ優しい食感の中にえのきの旨味と 梅干の酸味オバの爽やかな香りがぶわっと 広がってぜピン混ぜて焼くだけで簡単低 カロリーでダイエットはもちろん免疫力 アピもおすすめのピンに仕上がっているの でぜひ作ってみてくださいうん

今日の食べやせ #筋肉料理
【豆腐とえのきの梅しそ焼き】

今回のレシピはふわもち食感がクセになる梅しそ焼き。

低カロリーなのに満足感たっぷりでダイエット中でも罪悪感ゼロ！

さらに、えのき×梅干し×大葉の組み合わせで免疫力アップ！

花粉症対策にもおすすめの痩せレシピ、ぜひ作ってみてください💪

▼より分かりやすい長尺動画はこちら

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#レシピ

■材料（2人分）
・絹ごし豆腐　1/2丁（150g）
・えのき　1/2株（100g）
・大葉　5枚
・梅干し　2個
（A）しょうゆ　小さじ1
（A）片栗粉　大さじ2
・サラダ油　大さじ1

■調理時間
約20分

■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…150kcal
・タンパク質…5.8g
・脂質…8.9g
・炭水化物…14.4g
（糖質/食物繊維…11.5g/2.9g）
※日本食品標準成分表（八訂）を基に算出。

■作り方
1．えのきは石づきを切り落として1cm幅に切りほぐす。大葉は軸を切り落としてみじん切りにする。梅干しは種を取り除きみじん切りにする。
2．ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。さらに（1）、（A）を加えて均一になるまで混ぜ8等分する。
3．フライパンにサラダ油を引き、（2）をスプーンで形を整えながら並べて中火で熱し、焼き色が付くまで3分ほど焼く。ひっくり返したら裏面も3分ほど焼く。
4．お皿に盛り付けて完成！

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【English】

■Ingredients (Serves 2)
– 150g silken tofu (1/2 block)
– 100g enoki mushrooms (1/2 pack)
– 5 shiso leaves
– 2 pickled plums
– (A) 1 tsp soy sauce
– (A) 2 tbsp potato starch
– 1 tbsp vegetable oil

■Instructions
1. Cut off the root of the enoki mushrooms, slice into 1cm pieces, and separate them. Chop the shiso leaves finely and remove the pits from the pickled plums, then mince them.
2. In a bowl, whisk the silken tofu until smooth. Add the ingredients from Step 1 and (A), mix well, and divide into 8 portions.
3. Heat vegetable oil in a frying pan over medium heat. Shape each portion with a spoon and place it in the pan. Cook for about 3 minutes until golden, then flip and cook for another 3 minutes.
4. Serve on a plate and enjoy!

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【BGM】
すもち 様 作曲：おうちタイム

#豆腐 #えのき #簡単レシピ #ダイエット #tofu