(簡単料理)🔥これだけは教えたくなかった万能肉味噌の作り方
[音楽] はい、始まりました。けマスクッキング。 えっとね、今日やる料理はまあね、万能肉 味噌ね、これあの豚の挽き肉なんですけど 、ま、これと、ま、天面じゃん使って、ま 、色々ね、ま、これさえ作っとけば いろんな料理にアレンジできますよって いうその元になる万能肉味噌を作ります。 はい。じゃあ、調理砂糖。おい。じゃね、 ま、まず、ま、本当に簡単なんですけど、 まず油を大さじ1杯ぐらい、1杯から2、 杯ね、入れて、これ、えっと、挽き肉ねと 200gね。はい。入れ たらはい 。はい。そしたらここにはい 。ニんニクね。ニんニク小さぎいっぱい。 はい。はい。生姜も刻んでやつね。取って 。はい 。はい。小さじ1杯。ニンニク号が 小さじっぱい。はい。そじゃこれをね しっかり あの肉汁がま、透明になってしっかりね、 ちょっとこ焦げ目がつくぐらいしっかり水 炒めていきます。はい。しっかり炒める ことによってニ汁がもう完全に透明になっ てます。はい。ここまでしっかり 痛み合わせたらはい。洗面じゃんを、え、 この量だったら、ま、そうですね。はい。 大さじ1杯、大さじ2杯。はい、入れます 。はい。しっかり炒め合わせ てもはい。これで完成です。はい。はい。 これで万能味噌の完成です。はい。ま、ね 、これを元にいろんな料理にアレンジでき ますんで、え、これを作っとけば、ま 、これのアレンジ方法は随時、あの、 アップしていきます。はい 。はい。万能肉味噌の完成です。 [音楽] ご
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15件のコメント
お腹減ってくる…w
甜麺醤がない時は何で代用したらいいですか?(T ^ T)
これをマーボーといってました😅
あ、僕は、アオリaoriの方です。
簡単で助かります👍
かんた〜ん‼✨😳美味しそ〜‼😋アレンジ見ないと!💨
質問です。私は、味の素の中華ペーストを使う事が多いですが、創味シャンタンとどちらが味が濃いですかね?値段的には、創味シャンタンの方が若干高めの値段がついてました。使った事がないので…お願いします❗️
とても簡単ですね☺早速作ります。
コメント少な!
って4年前やん。(笑)
挽き肉余ったから、そぼろ作って在庫整理しよかと思って検索してたら、又けんますクッキングが引っ掛かりよった。だけど、そぼろとちゃう。。。 と言いつつ美味そうだから作ってみた。こりゃ簡単だ。あっと言う間に出来上がり。
美味ぁ〜。こりゃ何にでも合う。
非公式けんます流そぼろ丼作った。
溶き卵に白だし、醤油垂らして卵側作って完成!想像以上に美味かった。
所でチューハイタイムが無いよ。
蛋白に終わっててトラブルでもあったのかと思ったわ。🤭
甜麺醤なかなか使わないのでこちらのレシピは嬉しいです!
万能肉味噌で、けんますさんのレシ
ピでこれから麻婆茄子を作ります🎵
楽しみだな〜😆
作りました!
美味しいし簡単で保存させて頂きました!
けんますさんいつもありがとうございます。
何日くらい保存できますか?
色々なサイトの肉味噌を試してみたけど一番簡単で美味しいです。
大量に作って冷凍しています。
テフロンのフライパンに金属製のオタマは良いの?
甜麺醤って便利なのね〜