とろうま!豚バラ白菜と春雨のうま煮
寒い日にぴったり。リピー確定の豚白菜と はサメの馬に白菜は震度に分けと フライパンミシン春サメあ豚バラを 並べ入れ酒メみメみ醤油砂糖和風だしと塩 が水を加え蓋して中火で約10分木が取っ たら水解き肩くり粉でとろみつけごま油を 回し入れと馬をかの完se
🍲 とろとろ白菜と豚の旨みが最高🤤✨
フライパンひとつで完成!ご飯がすすむ「豚バラ白菜と春雨のうま煮」🥢
寒い日にぴったりのほっこりおかずです❄️
【豚バラ白菜と春雨のうま煮】
<材料>(2人分)
・豚バラ薄切り肉…200g
・白菜…1/4株(約400g)
・緑豆春雨…30g
・水…200ml
・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2
・砂糖、和風だしの素…各小さじ1
・しょうがチューブ…1〜2cm
(とろみ用)片栗粉・水…各大さじ1
(仕上げ)ごま油・黒こしょう…各適量
<作り方>
① 白菜は葉と芯を分けて切る。
② フライパンに「白菜の芯 → 春雨 → 白菜の葉 → 豚肉」の順に重ねる。
③ 水と調味料をすべて加えて中火で10分煮る。
④ 水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらごま油と黒こしょうで仕上げ✨
🍚 白菜がとろっと甘くて、豚の旨みがじゅわっ。
寒い日もこれでポカポカです☺️
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2件のコメント
詳しいレシピは概要欄を見てね✅
今夜の夕飯が決まりました。春雨余っていて困っていたところです。早速作ってみます。