スタミナ【豚丼】肉をガッツリ食べたい！そんな時にコレはいかがですか？親方のお家ご飯

【豚丼】のレシピはこちら（3～4人前）

食材
☆豚バラ（焼肉用厚切り）400ｇ　☆玉葱1個（これも厚めにスライス）
☆ご飯

調味料
★醤油大さじ1　★みりん大さじ2　★酒大さじ2　
★オイスターソース大さじ1　★ウスターソース小さじ1
★チューブのおろし生姜小さじ1　★チューブのおろしニンニク小さじ2
★片栗粉小さじ1　★本だし（味の素でも）小さじ1
※最初に以上の調味料を全て合わせる

トッピング
卵（ポーチドエッグ）、豆苗、ゴマ、七味唐辛子、柚子胡椒

今回は柔らかく、適度に噛み応えのある厚切り豚バラ肉を使用しました。薄切りでも問題ありません。牛肉や鶏肉でもOKなので、お好みの肉を使用して自分なりのアレンジを試してみてください。
油多めのバラ肉や、鶏ならモモ肉をオススメします。

今回もご視聴ありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　親方のお家ご飯【豚丼】は以上でした！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ケイドン）

#豚丼　#料理　#ケイドン