【かぼちゃレシピ】チンして焼くだけ!簡単うますぎる。

ガーリックの香りでアクセントをつけた、こっくり甘じょっぱい塩気がちょうどいいかぼちゃのおかずです。下処理はレンジで簡単。にんにく抜きでも作れますよ!

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▪️材料
・かぼちゃ1/4
・にんにく2カケ

▪️調味料
・油小さじ1未満
・味ぽん小さじ1
・白ゴマ適量

▪️合わせ調味料
・お酒小さじ2
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1

▪️分量外
・水大さじ3

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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19件のコメント

  1. 自分も天ぷら用みたいに薄切りにしてそれを焼いてソテーにしてます
    タイトルを見てただのソテーじゃないの?と思いましたが
    しっかり中華っぽい感じのレシピでした。この味付けもぜひ試してみたいと思います

  2. カボチャのニンニク炒め始めてみました‼️。副菜に嬉しい😃💕逸品ですね…🎵つくってみます…🎵❤🎉‼️。

  3. 毎日中華さんこんばんは😁カボチャのレシピいいですね😁甘くて美味しそうですね😀作って見たいです🤗

  4. うちはかぼちゃ大好きなのでいつも冷凍なのを保存してます。やって見ますね。ありがとうございます。

  5. かぼちゃは甘みがあり好きです、両面焦げ目がつきおいしそうですね。年齢問わずいただけます。

  6. 早速作ってみました。砂糖を使っていないのに、甘くて美味しいです。南瓜の中華料理は、初めてですけど…すんごい美味しいです😊

  7. 毎日中華さんこんばんは。
    今日の南瓜🎃を使った一品、手軽で美味しそうです😊
    なるほど、レンジでチンすれば時間短縮出来て手間要らずですね😃
    これはご飯が進む事間違い無しですね😄
    今度挑戦してみますね。

  8. かぼちゃの中華、いいですね。
    いつも、かぼちゃは定番の煮物にしてるので、こうやって焼き色つけて、の中華が新鮮な感じがしました。かぼちゃ、買ったら、早速やってみたいです。毎日中華さん、いつもありがとうございます。

  9. あまりに美味しそうだったので、大きなカボチャを丸ごと1個買ったものの…安全に切る自信がなくて、大きな蒸し器で丸ごと蒸しました。夫に大笑いされたけど💦
    この蒸しカボチャ🎃を使って作りますねー✨

  10. 殆ど かぼちゃは煮物かサラダでしか使ったことがなかったので中華で炒めるとは、、、本当にいい勉強になります 明日 早速作ります

  11. これは予想外に簡単そう!やってみます。ちなみにカボチャは先にラップに包んで5分チンしてから切っても楽なのでは?