【秋レシピ】さつまいも×バター×はちみつ🍠✨やみつきおさつバターチキンの作り方#おさつバターチキン #秋レシピ #簡単レシピ #やみつきチキン #おうちごはん #時短レシピ #料理好きな人と繋がりたい

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[Music] in this world. I just want to live my best life. I’m trying to live my best life. [Music] [Music] Mama karma. the ways of

[おさつバターチキン］
〇材料 (2人分)
⚫︎手羽元 5本〜
⚫︎さつまいも 小1本
A塩こしょう 少々
A片栗粉 大さじ2
B醤油 大さじ1
Bはちみつ 大さじ2
Bにんにくチューブ 3cm
Bバター 30g程度
仕上げ
・パセリ
・こしょう
〇作り方
1.さつまいもはよく洗い、濡らしたキッチンペーパーとラップを巻き600w4分加熱する。
2.手羽元皮目の反対側の骨に沿って2本切込みを入れ、ポリ袋に入れAを全体的にまぶす。
3.大さじ4程度の油を引いたフライパンで2を揚げ焼きする。片面が焼けたらひっくり返し、さつまいもを入れさらに焼く。
4.焼いている間にBを混ぜタレを作る。(バターは合わせる前にレンジで溶かしておく)
5.手羽元とさつまいもに焼き目がついたらタレをかけ、お好みでパセリとこしょうをかける。
⸜完成⸝‍

💡ポイント
・手羽元皮目の反対側の骨に沿って2本切込みを入れると、お肉が平になるから火が通りやすくなるよ🙆‍♀️
・さつまいもは先にレンチンで柔らかくしておくと焼き時間も時短になる🍠✨