レンジで簡単!さつまいも餡

    裏ごしせずに芋感を残した簡単芋餡です。どら焼きや大福、パンなどに色々使えます。
    芋によって水分量が違います。状態を見ながら牛乳を加減して下さい。
    お好みで砂糖を加減して下さい。

    福井の菓子処おさや風 もちもちどら焼き HMで作る!

    材料
    さつまいも
    200g前後
    ●砂糖
    大さじ4~
    ●牛乳(生クリーム)
    50ml〜
    ●水飴(なくてもよい)
    大さじ1

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