【あっという間になくなるれんこんのカリカリチーズ焼き】
これは作ったらあっという間になくなった レコンのカリカリチーズ焼き。まずレコン は2300g。綺麗いに洗って皮バ向いて 両端切り落とすっちゃんね。そして薄切り にしていくよ。スライサーでもオッケー です。できるだけ薄く切ったらフライパン にねピザ用チーズ敷き詰めていきます。 もうこれでも買ってぐらいお好みの量を 敷き詰めたら綺麗に丸く広げていくちゃね 。そしてこの上にさっき切たレコンを 敷き詰めていきます。 全部敷き詰めて大丈夫。ちょっと重なっ とってもね、押さえて上からまた少し チーズズバするっちゃんね。そしたら 綺麗いに火っつくけんね。おいチーズは 少しでオッケー。そしたら火つけて10分 蒸し焼けにします。中火でね。お、いい 感じ。周りに焼き色が付いてきたら ひっくり返します。よいしょ。綺麗な色。 食べやすいようにハサミでちょんぎってね 。そしたら子供も手でパクパク食べてくれ ました。これがもう本当に美味しい。お 好みで塩コ椒入れてもオッケー。めっちゃ 簡単やけんぜ。作ってみてね。
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【材料】
・れんこん 300g
・チーズ たっぷり
【作り方】
①きれいに洗って皮を剥いたれんこんの両端を切り落とし薄切りにする
②フライパンにチーズを出し平らに広げてれんこんを隙間がないよう乗せたら上から押し付け少量のチーズを乗せる
③蓋して中火で10分蒸し焼きにする
④蓋を取り周りに焼き色が付いたらひっくり返し反対側も焼き色をつける
⑤お皿に移し食べやすい大きさにハサミでカットし出来上がり☆
Looks yummy and healthy❤❤🥰🥰💕💕❣️❣️