鈴政のカツオの握り#shorts カツオです 見た目がね こういう色してますから えってびっくりなさると 思いますが 藁で焼いてる この色なんです 見た目悪いですけど どこもやってません 召し上がって下さい 神宮前おけいすし ショート動画その12 カツオの握り 2023.8.19撮影#sushi ご予約は03-3405-4610迄 「かつお」レシピ Bonito recipes 和風レシピ 鰹の手捏ね寿司
@ナオ-o8f on 2025.05.11 13:40 腐ってないし 食べれるけど 酸化しすぎてるかな？ 刺身では多分臭くて美味しくないやつを 稾で焼いたのかな？香りがつくのと香ばしい味になるからまだマシだから
@へいへいべいび on 2025.09.21 14:08 35年前のおけい寿司の大将は怖かったけどねここまで変わるとは、、、時代だな昔は客が注文すると怒るし、飲み物も勝手に注文出来なかったそれが寿司屋の格だって思ってたんだろうね今だとありえないな
50件のコメント
マヨネーズつけたら美味しそう
これあんま美味しくなかった
この鰹うまそう。
サムネ鼠かと思ったわ笑
遠慮無く言えば、不味そうではある。
藁で焼いたからって中がこんな色にはなりません
火入れが強いのか、わざと熟成させてんのか、いずれにせよ普通の藁焼きの色ではない
腐ってないし 食べれるけど 酸化しすぎてるかな？ 刺身では多分臭くて美味しくないやつを 稾で焼いたのかな？香りがつくのと香ばしい味になるからまだマシだから
あんたが握るならなんでも信用できるさ
藁で焼いて内部までこの色にはならん。絶対にならん。漬けでしょ。古くてこの色ならそれは相当にヤバいwww
握りを何度も手で舐めるように握る人居るけど やっぱりこの親方が１番
見た目悪いんかいと突っ込みたくなる
藁で焼くのをどこもやってませんは無理があるくない？
「見た目は悪いですけどそれはお前も同じです。お召し上がりください。」
死ぬまでに、一度は行きたい👍️
玉子もこんな色じゃなかったっけ？
普段観てる所のコメ欄は、大喜利状態化してたんだけど、ここは良識人の集まり
『料理は、見た目も大事』という法則は何処に？
ちょっと古いです。備蓄米ならぬ備蓄魚です。まぁ、食べられなくはないです。
カツヲです、五年熟成してます
ああ最近見てなかったから大将お元気でよかった😊
真面目なこと言うけど、藁で焼いて、中まで色づくのかは疑問
この店、というかこの人、必ずと言って良いほど他を落とす発言をするから嫌い。
邪道をどこまで風に魅せれるか
え！？ってびっくりなさると思いますが
私もびっくりしてます
江戸前の伝統😮
美空ひばりの特等席があったなんて凄いよね
石巻の居酒屋さんがオーダーしてから藁で焼いてくれてました。懐かしい。今でもあるのかな。
35年前のおけい寿司の大将は怖かったけどね
ここまで変わるとは、、、
時代だな
昔は客が注文すると怒るし、飲み物も勝手に注文出来なかった
それが寿司屋の格だって思ってたんだろうね
今だとありえないな
でも料理って見た目めっちゃ重要
色が悪い😢高知の人間は食べんな
藁で焼いてもそんな色しないよ、古いんだよ
普通の握りで良いんです。小細工入りません!
「カツオです。野球ばかりやってるので藁で焼いてあげました。」
食えません
「どこもやってません。食べてみてください、やってない理由がわかります。」
えっ？
嘘くさい
高知で藁焼きのカツオを何度も食べたけど表面は分かるけど、内部の色は違い過ぎる
磯野です
藁で焼いてもこれではないよ
うまそすぎる
「カツオです。波平の真っ黒い肉棒とフネの真っ黒いアワビがまぐわって真っ黒い僕が産まれました」
テメエです
カツオ以外も見た目が悪くて、、😅
藁焼きしても中まで黒くならんけどな
サムネがネズミに見えた
「とはいえ料理は見た目が大事なのでこれは失敗です」
やってるやろww
冷蔵庫の奥に置き忘れてたものです。えっ？！と思いました。見た目は悪いですけど、召し上がってみて下さい。
あまり売れないスーパーのカツオみたい😂 見た目だよ
他所と比べたがるのどうにかなりませんか
見た目が悪いからどこもやってないのでは？ｗ
まずそう