茹でサバの作り方 #塩鯖 #おうちごはん #料理

茹でサバの作り方 #塩鯖 #おうちごはん #料理

塩サバと塩バね、茹でて仕上げていくので 、ヒレなどがあって気になる方は取り除い てオッケー。茹でると皮が縮んで、諸もろ になっちゃうので、講子上に切り込み入れ といてください。お腹んとこの骨になる方 は取り除いといてください。仕上がった時 食べやすいと思います。フライパンにサバ が浸る程度のお湯を沸かしてください。 ここにお酒、おろし生姜、おろしニンニク 混ぜて馴染ませてください。サバを入れ ちゃいますと。まず煮立たせてください。 に立ってきたら火力を弱火にして約7分 茹れて火を通していきます。で、サバ入れ てる間にわさびおろしポン酢合わし ちゃいきましょう。このおろしポン酢に わさびを加えて混ぜ合わしとくだけです。 茹でて火を通した状態優しく救い上げて 水気をしっかり切ってください。器に 盛り付けてください。わさびを混ぜた おろしポン酢を上からかけといてください 。ネギでもパラっと散らしといてください 。完成しました。スーパーで入える塩サバ を焼かずに作れる茹でサバぜひ試してみて

簡単 美味しい 塩サバ レシピです

【材料】

塩さば：1匹
おろしにんにく：少々
おろし生姜：少々
酒：50cc
大根おろし：適量
ポン酢：適量
わさび：適量
（お好みで）ネギ：少々

失敗しないポイントやレシピはフルバージョンみてね動画左下の▷の所を押せば見られます。

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